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家裡的雞舍你看建在哪兒合適？”林將山問道。

葉溪想了想，還是建在後院兒好些，若是在院子裡怕是會有臭氣，建在院兒外邊又怕林子裡的走獸來拖家禽。

林將山聽了便繞去了後院兒，柴房有道小門，開了就能到院子後面，當初這院子是挨著山壁建的，離山壁之間僅有五六米遠，現在覺著拿來建雞舍再合適不過，兩側用磚牆籬笆一封，便是牢固緊實的。

葉溪也覺得位置好，柴房左側就能騰出位置來修豬圈了。

說修便修，林將山就提上柴刀去竹林子裡砍竹子去了，估摸著要四根左右才夠，便砍了四根成年的竹子回來。

坐在院兒裡用柴刀劈了，篾成竹細條，待會兒能用來編籬笆門。

葉溪也不閒著，要將今日買的豬板油收拾出來，將豬板油在案板上切成均勻的小塊兒，鐵鍋裡摻了半鍋的水，冷水下豬板油，大火燒開後，便要迅速將豬板油撈出來，這是洗豬板油的髒東西，不能在裡面煮太久，否則油就會跑的更多出來，浪費了豬油。

農家人總是事事都要儉省的。

又換了兩遍水洗了豬板油後，豬板油表面的雜質已經洗的乾淨了，葉溪這才往鍋裡又摻了半鍋的熱水，將豬板油塊兒扔了下去，將將沒過水麵，灶膛裡塞了幾根大柴火，用大火熬製著。

慢慢的鍋裡的水開始變得濃白，豬油的香味淡淡的飄散開來，等到水開始翻滾起來，便褪出灶膛裡的柴火，改用小火熬著。

熬了約摸一盞茶的功夫，坐在院子裡的林將山就聞到了噴香的豬油氣。

葉溪用鐵鏟攪動著鍋裡的豬板油反正粘鍋，濃白的水已經變得澄清發亮，油已經被熬出來了，但還得繼續熬。

等院子裡的林將山編好了一扇籬笆門了，灶房裡的葉溪才往鍋裡倒了半碗白酒，是用來防腐增香的，估摸著差不多了，便將鍋裡的油用鐵鏟盛了起來，在陶罐裡倒了幾顆黃豆撒了兩勺羹的細鹽，清亮的油水便倒入了罐裡，敞著蓋口等著冷卻下來就會變成雪白凝固的豬油膏體。

剩下的豬板油還沒完全熬幹呢，得用小火繼續熬著，鍋底慢慢就會溢位一些偏黃亮的油水，等著豬板油塊兒被熬的發乾起小沫，鍋裡的油也開始冒著密集的氣泡，這會兒用筷子夾一塊兒起來，焦乾的口感就證明這油算是練完了。

這一大碗的油得單獨放置，用來炒菜。

“相公，來嚐嚐剛熬出來的油渣。”葉溪用筷子夾著一塊兒焦黃的油渣從灶房裡出來。

林將山腿上身上全是竹屑，掌心也是髒黑的，他抬眸笑道：“我這手髒的很，勞煩夫郎餵我。”

葉溪笑吟吟的將油渣送到他嘴邊，剛熬乾冷卻的油渣嚼著香的很，吃的林將山連連點頭。

“夫郎好手藝，比鋪子裡賣的油渣都好！”

葉溪笑道：“我撒了些細鹽和花椒粉，嚼著香些，籬笆門可做好了？”

林將山道：“還得一會兒，編好了我就去挖些黃泥回來做土牆磚。”

“行，那你忙著吧，豬油熬製好了，正好能用來做麵條吃，我這就去做兩碗麵條出來，咱晌午飯吃的那幾個包子不頂事兒，怕是撐不到傍晚的。”

林將山忙活了半天也是餓了，點頭道：“是得吃一碗的。”

葉溪便留他在院子裡，自己回灶房下麵條去了，水燒開後，下入兩把麵條，想著林將山這些日子的食量，害怕他不夠吃，又往裡面添了半把。

這面是今日從集市上買來的一卦鹼掛麵，味道雖不如現擀的鮮麵條，但也是能湊合的，忙時下一碗，比做饃饃都快。

葉溪愛吃這種細面，柔軟順口，還容易入味兒。

麵條煮好後，在碗裡勾制一碗湯底，一勺清亮的麵湯，一勺半新買的黃