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的存在,已經偷偷育了一批苗,直接拿回來說是在街上買的。
都一一種下,並搭好架子,苦瓜和絲瓜這兩種藤蔓爬的比較高的,就直接順著院牆邊種,直接搭上幾根竹竿棍,到時候藤蔓直接會爬到院牆上去。
天邊的雲彩,在陽光的斜照下,不時地變換著顏色,一會兒淺紅,一會兒灰紅邊緣上還散射出許多細緻的光束,但轉眼間,那幾團壯麗的雲又變成了幾朵長長的煙雲。就在讓人以為它要落山的時候,一道道燦爛無比的光線向四周擴散開來,周圍的雲都被染成了一片的金黃。
“登峰、剛娃,你倆回來吃飯啦。”孫媽站在院子裡喊著。
最後的一抹餘輝落下去了,轉瞬間,晚霞消失了,夜幕已經拉了下來。
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090。香椿
不知什麼時候,雨,悄悄地來了,像絹絲一般,又輕又細,如煙如霧。它落在地面上,路面上,樹枝上,屋簷上,穿透了人們的身體,落進人們的心裡。風,微微地吹過,開始察覺有點兒冷。
那貴如油的春雨也淅淅瀝瀝的下了,下得不大,卻撲出了淡淡的泥土清香。“跳舞”的桃花像小孩子一樣貪婪地吮吸著春雨。春雨落在桃花瓣上,是一顆顆晶瑩的露珠,對於桃花來說,又何嘗不像天然的水晶呢?配著它的“臉蛋”,真是完美無暇,春雨打著桃花的點點滴滴,又何嘗不象母親對子女的愛呢?
雨過天晴,太陽走過七色彩虹,萬丈光芒照耀著春天的大地,大地上的一切都生機勃勃。
地上的小草,細細的嫩葉溼漉漉的,青枝綠葉的樹木,像剛洗過一個澡,顯得青翠欲滴。
鳥兒在枝頭歡快地歌唱著,唱得人心情舒暢;小蜜蜂出來採蜜,它們從這束花飛到那束花。
最快樂的是陽光下的娃子們,他們有的追逐跳躍,有的遊戲打鬧,還有的在藍天上放起了風箏,又是一幅欣欣向榮的圖畫。
農村娃子們放的風箏,都最樸素的那種,一般都是自己爸爸做的,削的竹篾,糊的白紙,胡亂在風箏上塗鴉。再吊上兩條長長的尾巴,交給孩子們去上去放飛,放飛的也許不是風箏,而是心情和希望。
香椿樹好象也聞到了春天的氣息,暖暖的陽光喚醒了冬眠的樹,香椿芽悄悄的鑽出來了,嫩嫩的,香香的,孫剛早早的就開始打算:該做些什麼好吃的香椿菜餚慰勞一下自己呢。
“媽,我去弄點兒香椿葉,好多年沒吃這東西了。”孫剛想起了小時候經常吃的涼拌香椿。
以前農村有這個說法,在春天蔬菜青黃不接的日子裡,可能又想起吃香椿來。
俗話說:“房前一株椿,春菜常不斷。”元代有一首“林庭椿賦”開頭便說:“燕山之陽,南冥之濱有大木焉,其名曰椿”看來,從下個結淪:“今,子之言,大而無用。”
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其他蔬菜,為宴賓之名貴佳餚。
香椿被列為“小八珍”之一。是名副其實的有香氣的香菜,不光有一種典雅的香氣,而且還具有良好的養身功效,含胡蘿蔔素,維生素B,C等,有清熱解毒,健胃理氣,止血消炎等功效。
初出幼芽紫紅色,有光澤,香味濃,纖維少,含油脂較多。
香椿是時令名品,可健脾開胃,增加食慾。
有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
第—次採摘的,稱頭茬椿芽,不