第42章:花生了什麼?(第1/3 頁)
“客人,我代這個淺薄無知的臭小子向你道歉!”哲普老闆出現了,他一手按下山治的頭,向李奧認錯。
“沒關係,懂得不浪費食物的廚師已經開始入門了。”李奧微笑。
“……”山治氣得牙癢癢的。
我做得如此美味了。
你說我剛入門?
可惡!
“能再替我指點一下這個不知天高地厚的臭小子嗎?”哲普誠懇地請求。
“我不是料理界的人,可沒有資格指點他。”
“不過。”
“以我這樣一個來自‘舌尖上的賽里斯’這樣美食國度的旅人來說,倒是可以跟你們介紹一下我的家鄉。”
“我的家鄉叫做賽里斯,外人稱為絲之國或者絲綢之國,這個稱呼除了我們國家盛產絲綢之外,還有稱讚我們自古便是擁有文明禮儀的大國的意思。我們自稱華夏,其意是‘有服章之美謂之華,大國曰夏’。同時也有‘有禮儀之大,故稱夏;有服章之美,謂之華’的意思。”
“賽里斯不僅是個絲綢之國,同時還是一個美食之國,有著‘舌頭上的賽里斯’之稱。”
“光是料理界的主要菜系,便有八大菜系之多。”
“至於地方美食更是有若星辰。”
“數不勝數。”
“以我所見所聞。”
“料理可以分為很多個層次。”
“普通料理、優秀料理以及頂級料理,當然還有一個最高的閃光料理。”
“閃光美食的境界太高,暫時不說,如果想從優秀料理的好吃,走到讓客人為之激賞的頂級料理,中間還要走過很長的路。”
“頂級料理的廚師最少要形成自己的風格或者個人理念。”
“絕非簡單的不浪費。”
“真正的頂級料理是客人無法放棄的美食。”
“哪怕是最簡單的材料,在頂級廚師的手中也能做出一道道美味的頂級料理。”
“舉個例子。”
“我看過有個廚師,為了守護孩子們純真的笑容,多年來,他一直堅持做最便宜的料理。孩子們沒錢,但又想吃到頂級料理,怎麼辦?為了不讓孩子們失望,這位廚師十年如一日地做售價大概等於100貝利的料理,讓每個小孩子都能吃頂級的料理,從而綻放出最純真最燦爛的笑臉。”
山治聽到這裡。
整個人顫抖起來。
售價100貝利的頂級料理?
這怎麼可能?
世間上怎麼會有如此便宜的頂級料理?
而且十年如一日地做出這種讓孩子們綻放開心笑容的頂級料理?這又是何等境界的的廚師?
“這位廚師便是能夠做出閃光美食的龍廚師嗎?”哲普問。
“很抱歉,他並沒達到閃光美食那個境界。”李奧搖頭。
“不~不可能!”山治要瘋了。
擁有這等境界的廚師。
竟然不是能做出閃光美食的龍廚師?
李奧雙手一攤:“以我所聞所見,那樣的廚師可以說遍地都是,他只是擁有了個人風格的其中之一,遠遠沒達到最頂尖的境界。”
“頂級的料理不僅能讓孩子們綻放出笑臉,還能讓嚴格的美食客忍不住拍案叫絕。”
“有一位廚師,因為追求更高的廚藝過度練習,瞎了雙眼。”
“然而他用雙目的光明換來了超強味覺。”
“這位老宗師擁有一雙識味眉。”
“普通料理毫不動容。”
“可是隻要一品嚐到最頂級的料理,超乎想像的美味,那麼他低垂的眉頭馬上會自動揚起來……能夠讓品嚐者按捺不住內心激動,身體本能地