第五章 野雞蛋(第1/2 頁)
九月份正是熱的時候,林睿在山上卻感覺到了一絲絲涼意,在雜草叢中走來走去,不一會兒褲腿都被露水打溼了。
在山中走來走去,轉了好幾遭,林睿這才從一片茂密的雜草叢中發現了幾個若隱若現的雞蛋!
“終於找到了!”
林睿欣喜的看著草窩幾個雞蛋,小心翼翼的拿在手裡,生怕打碎了。
在前世五毛錢一個的雞蛋,如今變得異常珍貴,有種別樣的感覺在林睿心中升起。
帶著五個雞蛋下了山,整齊的碼好放在廚房的案板上,林睿又跑出去從門外的路邊上薅了一把蕨菜。
作為一個植物學的博士,林睿對這山間的植物可謂是如數家珍,蕨菜這東西很好長,在哪都有。
不過就是有點微毒,一次性不能大量食用。
看著已經快掛上頭頂的太陽,已經快正午的時間,忙碌了一個早上,肚子又不爭氣的叫了起來。
“幸好也不是什麼都沒有!”看這廚房的瓶瓶罐罐,林睿發現了豬油、鹽、還有一些簡單的調料。
本來只是打算做一些水煮菜加煮雞蛋的,既然有了油,那自然得做一盤美味的蕨菜炒雞蛋。
說幹就幹,林睿從院子裡打了點水,把翠綠色的蕨菜放入其中清洗乾淨,再生火燒水,直到煮到變色才撈出來放進一邊的冷水裡。
再清洗一遍之後,把炒過水的蕨菜細細剁碎,打碎三個雞蛋,把蕨菜也放進去,又撒上一小撮鹽,這菜就算備好了。
把地灶的鍋燒乾之後,林睿從罐子裡挖了一小塊豬油,放進鍋裡,很快就冒起了青煙。
“呲啦”
混合著蕨菜的蛋液倒入鍋中,很快一絲香氣就傳進了林睿的鼻子裡。
林睿不由得嚥了一口口水,實在是太香了!自從昨天來到這個缺衣少食的年代,他就吃了兩碗米粥和一罐頭,一口葷腥沒見著!
炒雞蛋的香味讓林睿迫不及待的把鍋中的雞蛋餅打碎,乘出來放到了盤子裡。
一筷子下去,盤子裡的雞蛋幾乎得少了三分之一,此時林睿開始有點想念2023年的生活了。
從不用擔心吃和穿,科學的發展讓各類基礎的食物大量增產,很難再出現餓死人的情況了。
只不過隨之而來的是各種精神壓力,而80年代則是每個人眼中都有對未來的希望,只是各類物資還在短缺。
一邊吃著雞蛋,林睿一邊想著自己接下來的計劃,瘋狂的回憶著腦子裡關於1983年的一切。
此時應該是剛剛進行完包產到戶,所有林睿才有了自己的地,而整個國家剛從計劃經濟開始過渡到市場經濟。
這個時代是一個遍地黃金的時代,只要你腦子活肯吃苦,賺錢真的很簡單。
不過林睿卻不想去過上那種紙醉金迷的生活,雖說外面的花花世界很好,但是他自己卻更鐘意與大山、小溪、花草樹木生活在一起。
前世選了植物學這個專業也是因為如此,他就想在大自然之中感受美好和自由。
打打兔子養養魚,抓只野雞,再養條狗,就是他終極夢想的田園生活。
估計是老天爺感覺到了他的夢想,這才幫他一步到位!
“自己的夢想這就實現了?”
“不過和想象裡有點不一樣啊。”
林睿苦笑著自嘲了兩句,田園生活的前提是有飯吃,有地兒住啊。
看著廚房的房頂,也能親切的接觸外面的天空,林睿決定還是先把房子修一下。
不然四處漏風,等過倆月入了冬,那不得凍死在家裡?
不過到哪裡找點材料也是件麻煩事兒,總不能拿些草蓋住就草草了事吧。
“有了!”