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衛川儘量收著已經渾圓的肚皮，再三跟許家道了謝才準備回家。

出門時看到外頭放著的那幾十斤魚，問許小北，「這是要做來吃的？」

「要做燻魚。」

嘎巴魚雖然刺多，但肉不少，如果用油將魚刺炸酥再用醬料泡上一夜，味道一定不錯。

「燻魚……」衛川自言自語，「賣嗎？」

「我還沒想好。」

她是真的沒想好，味道這裡肯定出不了錯，但問題是還沒核算成本，再者就是燻魚要用到的材料，供銷社有沒有賣的。

「哦。那你慢慢想……明天中午要是攤子上有賣的我就去買，沒賣的我就過來吃。」

第25章 掃一掃

衛川說到做到。

第二天中午自己去了許家攤子上，發現有燻魚，就買了一份。

許小北給燻魚的訂價是三毛一斤，買一斤魚還可以多贈送幾大勺湯，連湯帶魚的，省著點吃能吃上好幾天。

燻魚做起來工序複雜些，要先把收拾好的魚用料醃好，再下鍋炸制，而後在事先熬好的湯汁中浸泡一夜，才能入味。

做好的燻魚鹹香可口，魚刺炸得酥爛，咬一口下去外邊韌裡邊軟，和著豐沛的湯汁在唇齒之間逗留，哪個能頂得住。

社員們好久沒嘗過肉味了，那天許小北家做肉汁飯，雖然兩毛五一份，可還是有許多人家捨不得掏這個腰包。

今天的燻魚不一樣了，三毛錢能買一斤！只要你捨得下臉皮，湯汁還可以無限續杯！

一時間許小北家的攤子前排起長隊，要不是王桂珍留個心眼替衛川先留了一份，衛川今天又吃不上這口了。

此後幾天，許小北一直讓聶二柱供貨，燻魚的生意空前火爆，連別的大隊都聞風帶盆，呼啦啦來買了。

衛川這幾日連著去買燻魚，偶爾稱點花生，沒再來家煩許小北。

許小北輕鬆之餘，卻在考慮，還得去縣城一趟。

雖然一想到坐客車她就想吐，但此行勢在必行。

因為她的超市已經開放了日用百貨區，別的可以先放一放不買，但許小北急需給自己和家人添套保暖內衣。

憑空變出來一套當然不行，所以進城是她唯一的藉口。

天太冷了，她現在天天就想呆在被窩裡，一出門就被凍得抽抽巴巴的，人冷了還容易尿頻，一天不知道上多少次廁所，昨晚上一摸，感覺屁蛋都皴了。

許小北嘆口氣，掏出護臀霜抹了點，又拿了包姨媽巾。

昨晚她就肚子疼，果然今早來了大姨媽，她姐遞給她一卷粉紅色的衛生紙讓她墊上，許小北思想鬥爭了半天，還是上超市弄了包衛生巾。

這東西用過了好處理，往衛生紙裡一裹，扔廁所裡就行。好在她穿越過來是在秋冬季，農村不掏廁所給農作物上糞了，不然也得露餡。

這招到了明年春天就不好使了，到時候再想別的辦法。

且用且珍惜吧。

換上姨媽巾，許小北開始準備明天要用的花生和魚，同時在心裡合計著生意的走勢。

糧食已經脫好粒了，明天隊裡就要給公社上繳公糧，而後分糧到戶，就進入農閒階段。

前天糖霜花生和魚皮花生賣得不那麼好了，許小北又加了酒鬼花生進去，每樣每天做十斤。

柳樹大隊已經內銷不動，買的都是別的大隊的，燻魚生意還可以，但總有一天也會飽和。

因為再過些日子，等一下雪，公社就會組織壯勞力去外地參加採伐隊，俗稱「搞副業」，那活又苦又累又危險，可因為掙得多點，大部分家裡都會去。

男人在外頭捨命幹活，哪個女人還好意思吃吃喝喝？

所以過了這