第76章 春茶(第2/3 頁)
沒有,鹽少,油少,很多東西都是在水裡滾一下。一年到頭吃不上幾吃青菜。我想多曬些菜乾送過去。”
李新一聽,立刻拍著胸脯保證,“丫頭,你們休息。這點小事交給爹來辦。
我讓二伯孃家的兩個堂弟妹負責,這兩天多炸些麵餅出來。讓大武小武去村裡收菜,多曬些菜乾。”
“謝謝爹。再讓孟管家買二十頭豬,先醃製,再掛著燻。就算來不及,在車上放在火盆,接著燻也是可以。”李建樂一想到黑乾巴瘦計程車兵,就不由得想起從前的自己。
李建樂拿了二百兩銀子給李新,讓他趕緊去安排購買麵粉和生豬。
接下來,李家所有人忙著腳不沾地。
韓將軍和大壯,君五,君六化身屠夫,一天宰殺十頭豬。
李建樂叫來村裡十多個嬸子,清洗豬腸子,罐豬血腸。很快,大鐵鍋燉殺豬菜,大筒骨燉酸菜,兩大鍋的肉在院子裡咕嚕咕嚕。
來幫忙的人吃了個痛快。韓將軍等人更是,有滋有味,油汪汪的菜,個個吃得肚子溜圓。
豬內臟太多了,一下子吃不完,李建樂就讓笑笑去送,族長爺爺,村長爺爺,二爺爺,荷花,每家都送些過去。
第二天,又是十頭豬的內臟和大骨頭,一桶桶,一盆盆,看著李建樂發膩。最後,李建樂直接分成十份,大筒骨配豬血腸和酸菜,先放入大料燉到七分熟,撈起裝桶。羅老頭家在蓋房子,直接送了四桶過去。小姨家人少,送一桶。李建安趕著馬車就出發。
縣城回春堂,牛屎巷,縣衙各送一桶。笑笑直接領了任務。
最後,還剩下兩頭豬的內臟和骨頭。由於幫忙的人多,還有建房子的工人,也就不會浪費了這些好東西。
忙忙碌碌的兩三天,鏢局來了十輛馬車,泡麵,臘肉,裝得滿滿當當。
“張師傅,這次又要麻煩你了。這兩袋子裡裝的是木炭和橘子皮,辛苦你們半道上燃上木炭,放點橘子皮和新鮮的松樹枝或者柏樹枝葉,讓他們慢慢燻著就行。”
“這點小事,李小姐就放心吧!一定給你看好了。”張師傅拍著胸膛保證。
“嗯,謝謝!回來後,你要的泡麵也好了,你就過來拉吧!”李建樂笑著說。
家裡的事也忙完了,李建樂讓寶峰嬸子妯娌繼續炸麵餅,曬菜乾,還有五千份的訂單要完成。
李建樂姐妹和安哥兒跟著車隊來到縣城,送送韓將軍。
各位大夫的藥裝了四大馬車。最後,薛神醫拿出一封信遞給韓將軍,“直接給元帥。”
眾人這才揮手告別。
天天蹦躂的李建樂被帶回醫館,“這一天天的,之前學的是不是快忘光了?快背書。”薛神醫扔下一本千金方,頭也不回地出去了。
老老實實背了幾天書。到了晚上,李建樂就組織林如娘幾個,再加上秋娘和迎春學習阿拉伯數字。算賬嘛,還是用現代的方式方便,一目瞭然。
何盈盈負責白天的教學,讀讀書,寫寫字,李建樂負責晚上的教學。這八個人中,陳大玉,吳菊花,羅蘭兒,有好幾個都不曾讀過書,一天天的,不懂就撓頭,把頭髮撓成了雞窩,臉上的墨水印跡一道一道的,把李建樂笑得死去活來。
而這其中,最讓人意外的是迎春,這小丫頭對數字很敏感,反應快。李建樂打算重點培養。
同時,讓李建樂意外的人還有李建喜。她直接跟師父提出,要跟穩婆去學習接生。
“三姐,你是想去當穩婆嗎?”李建樂也有點摸不著頭腦。
“師父,小妹,我是想把生產的過程都熟悉一下。從順利生產,到難產,到調整胎位,到開宮口,或是需要剪小口,或是需要剖腹產子,我想全部都學習一遍。再把生產會遇到的種種問題
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