第21章 免費試吃(第1/2 頁)
雲芳華拿起了旁邊的菜刀,把滷肉切了一小塊下來,然後再切成更小的小塊。
“媳婦,你在幹嘛?為啥要把滷肉切成小塊啊。”
“一會你就知道了。”
雲芳華賣起了關子,可盛北城也不傻,看了一會兒後恍然大悟的說道,“媳婦,你這切的小肉塊不會是打算給別人吃的吧。”
“恭喜你猜對了。”雲芳華笑了起來,說道,“我們家的滷肉沒有人買,我覺得很大的可能是大家擔心不好吃。現在,我切成小塊,讓大家免費試吃說不定能好一些。”
“萬一別人吃了也不買呢?那不是虧了?”
“虧就虧吧,死馬當活馬醫。集最多下午一點就要散了,現在九點多,還有三個多小時。如果真的一點都賣不出去,那我也認了。”
“行吧,那就試試。”盛北城也想不出什麼好辦法,決定聽媳婦的。
雲芳華切了好滷肉,用一個小碟子裝著,然後清了清嗓子,朝著過路的人大聲的喊道,“賣滷肉了,賣滷肉了,免費試吃,走過路過,千萬不要錯過,大家快來看一看,嘗一嘗啊。”
開始雲芳華還有些不好意思,聲音也小。可喊著喊著,她的聲音就大了起來。
一想到如果滷肉賣不出去,賺不到錢就沒飯吃,不好意思什麼的,她早就拋到了腦後。
她這麼一喊,還真的吸引了一些人過來,尤其是過來的人聽說能免費試吃的時候,立馬就有了興趣。
雖說現在大家的生活沒有五六十年代那麼苦了,但吃肉的機會還是很少的。很多人家,只有逢年過節才能嚐點肉吃。
雲芳華這攤位上賣的是豬下水不錯,可也是肉啊。
帶著免費吃肉的心思,有不少的人過來嚐嚐。這一吃,立馬就驚豔了。
我的乖乖,這味道也太好了吧?
這真的是豬下水嗎?
有些人都不敢相信,雲芳華這滷的是豬下水。因為這個東西,也有不少的人貪便宜又想嚐點肉味的也會偶爾買回家打牙祭,可自家做出來的味道那可真是一言難盡。
這麼說吧,兩相一對比,自己弄的滷肉那就是豬吃的,而云芳華這個才是人吃的。
這麼好吃的滷肉,有人立馬動了買的心思,一問價格,並不怎麼貴,那還等什麼,買唄。
於是,有一就有二,很快夫妻二人就忙不過來了。這個人要二兩,那個人要半斤的。
不多一會兒的功夫,大盆裡的滷肉就賣掉了一半。
看著漸漸減少的滷肉以及那慢慢滿起來的裝錢的盒子,盛北城覺得自己好像在做夢。
等到他們忙完這一波,只剩下半截豬大腸了,其他的都賣光光了。
看著空空的大盆,雲芳華臉上佈滿了笑意。
她怎麼也沒有想到免費試吃的效果會這麼好,看來改天她得多弄一點才行。
還有,她覺得如果能把鍋弄來就好了,當面滷的效果應該會更好。因為那時候都不用她吆喝,也不用弄免費試吃,當聞著香味就想吃了。
看了看自己的推車,雲芳華在考慮把爐子和鍋拉來的可能性。
“媳婦,你看什麼,我們的滷肉都賣完了。”盛北城不知道雲芳華在想什麼,很是高興的指著空了的大盆,說道,“我們應該早點讓大家試吃的。”
“是啊,誰能想到試吃的效果這麼好呢。”
“我們今天就算開門紅了,下個集我們可以多弄一點,然後再弄個試吃。”
“不弄了,下個集我打算把爐子擺來,連煮邊賣。”
“邊煮邊賣,這樣行嗎?”
“行不行,試試不就知道了。”
“那聽你的。”對於做生意的事情上,盛北城一向