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火灶上做砂鍋面的地方已經被撤了下來，換成了一個平底鐵板，鬱桃在上面刷了一層油，將手掌心大小的油餅胚子擺上去，很快就起了一股特殊的蔥香味，引得店裡面的客人們頻頻探頭，紛紛追加了蔥油餅的訂單。

鬱桃這蔥油餅賣的不貴，三文兩個餅，算是格外良心了。

鐵板上滋滋吱吱的聲音中，蔥油餅被煎成了涼麵焦黃，麥香和蔥香混在一起，讓人格外難以抗拒。

第一個拿到手的胡老闆毫不客氣地拿起來咬了一口，很快皺著眉頭「嗯」了一聲，又連著咬了兩口。

這蔥油餅除了蔥香味十足外，還層次分明，外殼酥脆，內裡柔軟，讓人很是享受。

胡老闆三口一個，連吃了兩個，想了想抬手又叫了三個，這才留著剩下那個泡湯吃。

「不錯！不錯！鬱娘子的手藝值得信任！」胡老闆朝著灶臺那邊舉起了大拇指，絲毫沒有注意到因著他吃的太急，鬍鬚上都沾滿了蔥油餅上掉下來的渣子。

而等他吃完，吳娘子便奉上了一把小梳子和鏡子，方便胡老闆梳理自己的鬍子。

胡老闆也是因著這些小事對鬱家小麵館印象格外深刻，在他們這些做生意地看來，花不花錢無所謂，但一定要方便。

比如小麵館現在備著好多把傘，雨天的時候老客就能來借一把傘，若是有人來這港口臨時辦點事兒，還能在這兒存一會行李，老客們覺得自己在這裡受到了優待，自然就會常來。

而很滿意的胡老闆走的時候還多放了幾個銅子作為打賞。

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