第50章 后街店鋪(第2/2 頁)
“少爺把水車放那一排房子邊上,我猜是用來做工的。”
“做什麼工?”
“這我哪知道!肯定是,要不每間屋子裡都接了鐵管子到水車那裡。”
“水車除了提水還能幹什麼?”
“我知道有地方用來磨面。”
“磨面?”
“對啊,比用驢合算多了。不用喂草料,還不用擔心有驢偷吃。”
“府裡要開磨坊嗎?那一排可是好幾間房呢,這要是開磨坊?”
“磨呢?”
“什麼?”
“你說開辦磨坊,磨呢?”
“對哦,沒看到磨。”
“好了,都不用胡亂猜了,等少爺說的那個什麼水泥幹了就知道了。”
沒等幾人猜明白,賈蓉新任務又交代下來了。
裝修佈置后街二樓新房。
賈蓉畫圖,設計休閒款式的座椅,讓小廝去找木匠來加工。
紅樓世界的座椅,設計時考慮的,是如何讓人坐板正了,不考慮舒服。
幾個丫鬟也領到任務,縫製靠墊,窗簾等,布料都是商城裡買的。
有小廝領了定製瓷器杯碗盤碟的任務,也是賈蓉出圖。
晚上,趁大家都在,賈蓉把身邊人都召集在一起。
“你們幾個,我打算把你們身契除了。別多想,不是不要你們了。”
“后街那的新店鋪,要開業。我的身份不合適,你們幾個改成平民之後,都去店鋪當東家。”
“店鋪會和府裡簽署租賃手續,店鋪的收入有你們的分成。”
“一共十間店鋪,每人一個。你們是願意去當掌櫃也行,還留在我身邊也行。”
“不用著急表明態度,晚上好好想想。不是說你離開我去當掌櫃就是和我疏遠了,咱們還是一家人。有想當掌櫃的我支援!”
轉天,早上賈蓉問誰願意去當店鋪掌櫃的,結果沒一個人願意去。
“為什麼都不去呢?紫玉,你最年長,有一份自己的生意不好嗎?總不能一直在我身邊吧?”
“少爺,奴婢自小就是在府里長大的,不想離開少爺身邊。”
“你們呢?”
“我們和紫玉姐姐一樣!”
“好吧,不強求。你們不走,我也不能趕你們走。不過你們留我身邊,可這身契是要廢的,那十間店鋪還是要用你們的身份。”
賈蓉把店鋪開辦成麵食、小吃、糖果、布料、服裝等日常種類。
從二舅那裡進來小麥,利用水力脫殼磨粉。
在商城裡買來香精、味精、膨鬆劑等等。教會府裡的下人制作。
經過科技的手段,成品要比市面上的吸引人。
同樣的價格售賣,利潤比人家都高。
工坊裡可以使用動力加工,像磨面、和麵什麼的可以使用機械增加效率。
他還買來製作火柴的化工原料,自己在工坊里加工火柴棍。
火柴盒就發給后街的族人手工糊。
賈蓉挑了範學齋當店鋪的大掌櫃,府裡出賬房,僱傭一些夥計日常管理。
繁複的工作經過一個多月的培訓和調整。
后街的店鋪開業了,賈蓉沒請客人,也沒搞任何儀式。
但盯著他后街這一通動作的人可不少。
見店鋪門開啟了,都進來看新鮮。
第一天,十家店鋪一共營業額不到一百兩。
第二天五十多兩。
第三天只有三十多兩。
從第四天開始每天一百兩的增加。
十天之後日營業額過千兩。
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