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要說這些老爺子,個個位高權重養尊處優,可惜子孫都是大忙人,平常身邊跟著的都是警衛員和營養師,幹這個不行吃那個不行,日子過得也挺寂寞無趣。
葉飛鴻回頭招呼他們:&ldo;我一會兒準備下廚呢,您幾位要不要賞臉過來嘗嘗?&rdo;
韓爺爺揚著下巴,滿臉得意:&ldo;招呼他們幹嘛,不給他們吃。&rdo;
黃爺爺一拍大腿:&ldo;嘿我這暴脾氣!你要不說,我們還不去了,就憑你這句話,夥計們,咱給他搶光!&rdo;
&ldo;必須去!&rdo;
&ldo;我還就看不上老韓頭這小鼻子小眼的模樣!&rdo;
葉毛毛平時是討厭了一點,可他就有一樣好處,做飯忒有一手。這小子還特別懶,輕易不肯進廚房,他們這些老人家天天吃什麼見鬼的營養食譜,嘴裡淡出個鳥來,所以每回葉毛毛下廚,他們都能跟著蹭頓好的,運氣好還能撈到酒喝……如是別說忍韓老頭幾句了,他愛說啥說啥,怕他個球!
一路吵吵鬧鬧,等葉飛鴻那邊點上火,幾個老頭兒輪流過來廚房門口溜達,給那香味勾引的心不在焉的,終於消停下來了。
葉飛鴻做了四個菜,粉蒸肉、清蒸鱖魚、蝦仁豆腐羹、涼拌紫甘藍,最後還有一個蘑菇三鮮湯。
他以前做菜就非常得心應手,現在能變身了,嗅覺、控制力更上一層樓,成品自然非同凡響。
粉蒸肉下面鋪了一層金色的南瓜,米粉均勻粘在肉上,顫巍巍、晶瑩剔透,看一眼便知道口味必然軟爛香糯。
清蒸鱖魚肉質細白,擺成孔雀開屏狀,上面點綴著一些香蔥碎和細如髮絲的生薑、米椒圈,異香撲鼻不說,光賣相就儼然如同藝術品。
蝦仁豆腐羹裡面豆腐細嫩、蝦仁兒透粉,恰到好處的勾芡,清亮香滑,烘托出來的都是食材本身的味道。
涼拌紫甘藍看上去最簡單,但調味上卻無一不是恰到好處,為了美觀,邊上還擺了一朵用青玉蘿蔔雕成的花葉,匠心獨具。
蘑菇三鮮湯是用砂鍋小火煲出來的,已經煨成了奶白色,好幾種蘑菇搭配其中,有的取其鮮,有的取其香,有的取其清,有的取其厚,君臣佐使,味道堪稱一絕。
前前後後折騰了一個多小時,四個老頭兒早就等得望眼欲穿、口水長流了。
&ldo;我怎麼覺得,葉毛毛手藝又長進了?&rdo;
&ldo;嗯,我聞著也像!&rdo;
&ldo;你說就憑他懶成這樣子,這手藝他到底怎麼練出來的?&rdo;
&ldo;該不會就跟咱們這兒懶,他全留著去跟外面的小妖精獻殷勤去了吧?&rdo;
聊著聊著,話題就跑偏了,葉飛鴻端著菜出來時,正好聽見了一個尾巴,他翻了個大白眼,道:&ldo;您幾位可真夠可以的,我費半天力氣,合著非但落不著好,你們還背地兒裡編排我,良心大大滴壞了!&rdo;
&ldo;你快住嘴吧!&rdo;韓爺爺板起臉來,&ldo;我還沒審你呢,這幾天幹嘛去了?讓你哥那麼操心,以為我老人家不知道?&rdo;
&ldo;得,您還真知道啊……&rdo;葉飛鴻嬉皮笑臉的給他盛了一碗湯,&ldo;其實就是我哥小題大做,我手機被人偷了,一時間沒來得及報備……&rdo;
韓爺爺也翻了個白眼:&ldo;你就扯吧!等飯吃完了我在收拾你!&rdo;
葉飛鴻知道沒那麼容易騙過他去,只能拋個炸彈出來轉移視線:&ldo;不過我倒真有了意中人,等過段時