第20章 抓魚(第1/2 頁)

王維維將兩個小的安排在灶邊烤火，一人給泡了一杯紅棗茶後。

自己拿了四個土豆洗乾淨準備做炸薯條。

炸薯條比較簡單，她以前經常做，所以手法非常利落。

洗乾淨土豆削去皮，然後切厚的片再切成長條，土豆條用冷水泡著，洗去多餘的土豆澱粉。

做好這些，鍋中水也燒開了。

王維維往鍋裡放了一勺鹽，下土豆條煮八成熟。

2分鐘左右撈出，再擦乾表面水分，撒上玉米澱粉，讓每根薯條都裹上澱粉。

再起鍋燒油，把木筷子放鍋入中能看到小氣泡後。

王維維將裹好澱粉的土豆條下鍋中小炸制，下鍋後先炸10秒定型。

再用筷子輕輕的撥動，使每根薯條上色均勻。

炸至淺金黃撈出，等油溫再次升高的時候再倒進去炸一遍。

第二次炸之後薯條變得金黃酥脆即可撈出控油。

炸好的土豆條香酥可口，外酥裡糯。

可惜沒有番茄，要是有番茄做點番茄醬，土豆條蘸醬吃那就更好了。

幾個小娃娃沒吃過土豆條，根本不知道土豆條蘸番茄醬會更好吃，他們覺著這樣吃已經很美味了。

小三娃就是個小吃貨，什麼都吃什麼都愛吃，這段時間，經過王維維的不停投餵，臉上肉眼可見的肥起來了。

吃完炸土豆，小三娃和小四娃吵著鬧著要去河邊挖蚯蚓餵雞。

王維維閒著沒事，也跟著去了。

大河離毛頭村有些距離，王維維帶著兩個小娃娃走過去也用了二十多分鐘。

到大河的時候，河邊早已聚集了前來挖蚯蚓的小孩。

因著河邊沿結了一層厚厚的冰，所以大人們都放心小孩過來河邊挖蚯蚓。

況且大河這邊靠近大路，是出村的必經之地，路上來來往往都會有人，所以小孩子在河邊只要不太皮都不會出什麼事情。

小三娃和小四娃挖蚯蚓，手上蚯蚓黏黏的黑不溜秋的，王維維實在是沒什麼興趣，所以沿著河邊走了走。

令她十分驚喜的是，河裡居然有魚，看著個頭還不小。

而且河面上也有著大大小小的窟窿，一看就是被人砸的。

於是王維維在河邊沿就地取材，做了個叉子，沿著河上的厚冰小心翼翼的走到窟窿邊。

看著魚游過來，王維維眼疾手快，一叉子下去，命中率百分之百。

王維維笑的眉飛色舞，冰冷的河水打在臉上都不覺著冷，笑道，“小三娃小四娃，拿你們的簍子過來，娘抓到魚了。”

小三娃小四娃因著之前無意找到的蘆薈讓王維維很開心。

所以每次出門挖蚯蚓都會揹著揹簍，時不時帶點花花草草回去，想要給王維維驚喜。

這下聽到王維維說抓到魚，開心的拿著揹簍就跑。

“娘，我們來了！”

“寶貝，在這呢！小心點，慢慢過來，冰滑。”

其他在河邊挖蚯蚓的小孩被王維維這一聲大喊吸引。

好奇的抬頭張望，遠遠看見王維維揚著的木棍上叉著一條魚，紛紛羨慕不已。

有幾個膽大的小孩也屁顛屁顛的跑了過去。

“秦嫂嫂，你好厲害呀！之前我爹過來都沒抓到過魚。”

“對呀，對呀，秦嫂嫂你能教我們抓魚嗎？”

小孩一臉希冀的看著王維維，期盼王維維能教他們抓魚，這樣他們就能嘗一嘗肉味兒了。

但還沒等王維維回答，一旁的小三娃哼了一聲，“李大炮，你娘之前還罵我娘呢？

現在還想讓我娘教你抓魚，怎麼可能，除非你娘和我娘道歉，不然我娘答應，我也