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村民們聽她說完，有失望的也有感興趣的。

向東三兄弟今日沒有出攤，不過也準備好了一個攤子的食材，就等現在這一刻。

他們倆將攤子推出來，吆喝村民們都來嘗嘗，嘗過之後，家裡能拿出二兩銀子的，皆滿臉興奮。家裡拿不出二兩銀子的，則情緒十分低落。

簡初桐見狀，安慰他們：「暫時沒有銀子也沒有關係呀，咱們還可以種菜，麻辣燙需要消耗的食材多，那肯定是優先採購咱村裡人種的菜，雞鴨魚肉也可以安排上，安陽村致力打造脫貧致富第一村！」

這番話說得眾人熱血沸騰，特別是陸有根，若安陽村真如簡初桐所言成為第一村，那他這個村長該多風光啊！

拿不出那麼多銀子的，興奮過後就離開了，有銀子的那幾戶則留下來想要問問簡初桐具體一些細節問題。

經過考核，簡初桐選了村裡三個人給他們做培訓，沒選上的也沒有氣餒，卯足了勁跟村裡其他的村民一起種菜。

而那買回來的四個下人負責製糖的前期工作，小麥長出麥芽與熟糯米發酵後濾掉渣，以及給羊乳去腥羶。

因為作坊有一道門將下人和村民隔開，村民們沒辦法看到下人，因此村民們只知道他們處理過的羊乳沒有腥羶味，從裡面出來的水可以熬成糖，而這些東西具體怎麼得來，卻是不得而知的。

四個下人除了要負責這些，還有和向東向南一起熬麻辣燙的濃縮湯底、製作腐竹、炸腐竹。

給三個村民做完培訓，簡初桐終於有空休息一天，吃過晚膳，眾人坐在院中。

晚風習習，簡初桐愜意地躺在躺椅上，看著頭頂上的星星點點，聽著耳邊的傳來的呱呱叫聲。

她突然說道：「麻辣燙要取個名字，你們有什麼好的想法嗎？」

向東撓頭，「小攤也要取名字嗎？若以後加盟的人多了，都要為他們取一個名字？」

簡初桐臉上帶笑，伸出一根白皙纖長的手指，左右搖擺了幾下，「非也，只取一個名字。所有加盟的都叫這個名。」說著她急促的笑了一聲，「興許以後整個東陽王朝的州府都有我們的麻辣燙。」

陸嘉之今日休沐，此時也在家，聽聞簡初桐的話，他忍不住挑了挑眉，「你想讓加盟的人到各個不同的地方？」

「沒錯。」簡初桐給他一個「孺子可教」的眼神，忽然想到什麼似的表情一頓，眼睛亮了亮，「叫串串香怎麼樣？」

「這個好，很貼切！」

最終，「串串香」這個名字獲得全票透過。

很快，臨安鎮和陽臨縣三個麻辣燙的小攤開張，開張的第一天每一份麻辣燙可獲贈兩顆肉丸子，生意紅爆得不行，攤子上的食材不到中午便賣完了。

安陽村三個村民從開張到賣完，笑起來的嘴巴就沒有合攏過，其他的村民也是一臉喜氣，只要麻辣燙賣得好，他們種的青菜就不愁銷路了！

一個月後，在顧客的強烈要求下，簡初桐和加盟人一起商量，麻辣燙開始擁有了門店，許多客人從臨鎮、臨縣慕名而來。

串串香麻辣燙正式在陽臨縣打響名聲，每天吃麻辣燙的人絡繹不絕。

安陽村家家戶戶大面積種上了青菜，養上了雞鴨豬，有條件的人家甚至開始蓄水養魚。

而簡初桐的糖果作坊也步上了正軌，每七天交一次貨給劉掌櫃，原本還擔心他要不了那麼多貨，不想在某回談話中得知，奶糖居然還是供不應求。

因為糖果作坊每日需要大量羊乳，有聰明的村民直接養了羊，即便不能賣羊乳，也能賣給串串香。

時間如白駒過隙，轉瞬即逝，荔枝成熟的季節悄然到來了。

簡初桐果園的荔枝樹上掛了紅彤彤的成熟荔枝，她摘了一籃子個大肉