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望天村的周圍有個大池塘,說池塘不太準確,應該說有個湖,村裡人叫它秦公湖,是三百多年前在望天村治水的秦公所修。

幾百年來,原本野湖一般的秦公湖被修建得如仙境一般。

秦公湖的水質不錯,湖的一岸又有幾座小丘陵綿延,丘陵的倒影就映在湖中,形成一種對稱的高階美。

湖邊還種著一圈的垂楊柳。這些垂楊柳也有些年頭,好像是上個世紀七八十年代所種的,村裡老人對這些樹愛惜得很,所以這秦公湖也算是清城山風景區力推的一處景點。

湖上種滿了荷花,每至四月份時荷花就會開放,一直斷斷續續開到秋天。孫寶寶在昨天晚上睡覺之前就去了秦公湖一趟,摘下許多荷花葉子,這新鮮的荷花葉子正好可以用來做荷葉粉蒸肉。

荷葉粉蒸肉中的肉呢,用的是豬五花肉。孫寶寶將早上剛宰殺的豬的五花肉拿出來,放在乾鍋裡將皮給燙一遍

接著,再在清水之下沖洗,用刀將豬皮使勁刮,刮出一層殘渣或者豬毛,這樣的目的不僅是讓豬肉更乾淨,關鍵是還能去腥。

孫寶寶在豬肉洗淨之後把豬肉切成大約03厘米的薄片,然後全部放入一個大盆中,往盆中蔥薑絲、甜麵醬、醬油料酒白糖拌勻醃製約一個小時。

等醃完之後再用小荷葉一塊一塊的包起來上鍋蒸,大火蒸兩個小時後開啟荷葉擺盤便可以上桌了。

在這過程中她又去做其他的菜,濤子卻急慌忙亂的走進來:「寶寶,來了幾個人說是要去酒仙院的。」

孫寶寶一驚,這鄉下還真有人去那酒仙院?

話說她當時裝修宅子的時候是沒打算搞包廂的,可問了爺爺們後才曉得,他們當年都有搞包廂,不僅如此,當年她爺爺就連園林都改造成了雅間。

爺爺閉著眼睛悠哉悠哉的說:「你要曉得,包廂就是要貴,不貴人還不願意去呢!」

孫寶寶深以為然,然後反手就給包廂定了1888的價格。

孫國棟看了「嗐」一聲,蒲扇搖啊搖:「改成8888還差不多,1888這是打發叫花子呢!有錢人可是會嫌你沒檔次的!」

孫寶寶瞪大眼睛。

孫國棟簡直要被孫女這個眼神氣的半死,伸出扇子敲敲她:「真的,你聽爺的,爺吃過的鹽比你吃過的飯還多!而且爺是你親爺,還能害你不成?」

孫寶寶雖然有些不信會有這樣的蠢……哦不,是會有這樣的客人來定,可……心中還是蠢蠢欲動。

畢竟萬一呢,萬一有呢?

可,怎麼都沒想到,這才開店第二天就有了!

孫寶寶趕緊把菜裝盤,按壓著激動的心情,興致匆匆地跑出去。

這種人是來吃飯的嗎?

不!

是來扶貧的??

第16章 八寶肉圓 「這是——

我孫家的三白……

酒仙院有專門的等候室,孫寶寶跑到院門後趕緊停下拽拽衣服撇撇頭髮,然後挺胸抬頭,十分高貴(裝逼)的走了進去。

等候室坐著三男一女一小孩共五個人,其中那些年紀最大的男人頭髮已經有些發白了。

此刻他正站在一副畫面前,臉上帶著笑,一邊看還一邊點頭,順帶再指著畫和旁邊的小孩介紹。

孫寶寶微笑:「你們好,我是孫傢俬房菜的老闆,姓孫。」

「孫老闆?」年紀最大的男人叫施和卿,國內房地產的一個老總,今年他在清城山中投資了一個休養院,最近借著考察的機會帶著兒子一家來清城山遊玩。

休養院定的地址就在這望天村的附近,今日看這裡藏著一家店,所以想來試試看。

只是沒想到這家店的老闆年紀看著這麼小?有十

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