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第6章 北漂6(第1/2 頁)

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小北市是個小山城,住慣了沿海的南雪,來這兒之後,每天嘴饞的就是海鮮。從小到大,餐桌上少不了的便是每天漁民打撈起來的各種各樣的鮮魚,那肉質肥美,無論是做西紅柿鮮魚湯還是做清蒸魚,都好吃得很。小北村這邊,四周被一座座低矮的青山環抱著,中間還有一條又細又長的小江。平日裡,水面上泛起點點漣漪,魚、蝦的蹤跡都尋不著。當地人不看江吃飯,他們看河吃飯,一條條小河,便成了小北村人鮮味的飲食來源。在這裡,餐桌上常見的河鮮菜餚,是小魚、小蝦、花蛤一類的,加上各種辣椒和調味料,也算的上是肥美了。可吃起來總不如海里的鮮美,難道這些海鮮、河鮮也同人一般,經歷過大風大浪的,才愈加顯得有生命的底蘊?

南雪下了樓,徑直走了不過五十米,右轉,過了馬路,來到洪福商業街。街邊的店鋪各賣各的,商品種類多樣,有賣各種日常用品的,比如水龍頭、臉盆、水桶一類的;還有專門給人家配鑰匙、開鎖的;再過去一點兒,便有一些當地的小店,有賣螺螄粉的,牛雜的,還有當地的腸粉和一種新奇的菜餜,上面撒些花生碎,嚐起來,鹹中帶點甜。

走到路段中間,左邊有一家剪頭髮的,那髮型師是一個早熟的年輕人,由於山根太低,戴著的黑框眼鏡順溜地滑落到鼻翼,給人剪頭髮時,雙眼便不自覺地眯縫著,下顎高高地往上抬,以便看清楚自己的傑作過關了沒。他們家門口,常年掛著“成人15塊,小孩兒12塊”的木製牌匾,大字號的紅色字型格外醒目。

右邊正對過去,是一家賣鮮雞蛋的,老闆是一個六十歲上下的大媽,她臉胖乎乎的,雙頰緋紅著,笑起來,眼睛眯縫著,左臉的小酒窩若隱若現。她們家的雞蛋,紅彤彤的,正如大媽的雙頰一般紅潤,顧客也不擔心造假,於是,她們家的生意一直很好。要是碰上家裡老母雞能生,顧客便有機會吃到雙蛋黃的土雞蛋,價格嘛,是一樣的,一個一塊錢,只是看你會不會挑。若是挑中了,便白掙了一顆蛋,天大的喜事兒!

再過去點兒,是個十字路口,左邊是市場,佔地面積不大,煙火氣兒尚且不足,走進去,只是散落著幾戶賣菜的、賣雞肉豬肉的、賣鮮魚的,對了,還有賣水果的。光線昏黃,傍晚天黑後走進去,那攤上的小白熾燈搖搖晃晃地,買菜的人常常看昏了眼,也不知買回來的肉新不新鮮。

右邊嘛,是一家賣餛飩的,南雪這幾天,已經在他們家光顧了幾回了。主要價格實惠,一盤5塊錢的素面,滿滿當當,還加上了幾片生菜。南雪喜歡加上她們家自制的紅油辣椒醬,添上三四勺,再加點醋,拌一拌,一盤熱氣騰騰的幹素面,吃完便能讓南雪心滿意足地打個飽嗝。她們家的餛飩也好吃,南雪喜歡吃蘑菇加豬肉餡的,剛出爐的餛飩麵,舀上幾勺辣椒,也是一餐美味,那湯汁鹹淡適中,一口咬開餛飩,裡面湯汁和著餡兒,晶瑩剔透,一口下去,好不滿足!

這幾天,南雪估摸著不煮飯先,因為廚房裡傢俱什麼的都沒有,而她自己只有一個小鍋,暫時也煮不了什麼神仙美味,不如將自己做飯的心思暫時擱置一下,等什麼時候買好傢俱了,再好好做上一頓也不遲。南雪往前走著,快到盡頭處,有一家螺螄粉店,南雪思量著自己帶來的螺螄粉也不多,剛好吃完了,今晚,就暫時在這兒飽餐一頓吧,明天吃什麼,再說。

對於南雪來說,來到小北市後的這幾天,她已經感受到了什麼叫不適應了。南雪是個吃貨,若是吃上面能夠過得去,心裡倒也舒坦許多。眼下,卻得天天愁著去哪裡吃,而她大學三年,只學會瞭如何做螺螄粉,其他的菜式,真不知道怎麼倒騰出來。

大學前在家裡,一天三餐都是家裡人煮的,自己更是半隻手指都未曾沾過水。每天樂呵地吃完三餐,隔天若是遇到不喜歡吃的飯菜,自知沒有付出勞動,也不敢挑剔

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