第68章 八月炸(第1/2 頁)

“山裡的野果都熟了嗎？今天我摘地枇杷的時候，好多都爛掉了，都浪費了！”許菡說道。

“有一些熟了！可以採摘了！”陸川回道。

“那你明天有時間帶我進深山嗎？我們去採一些野果儲存起來留著以後慢慢吃！”

“可以呀！明天我跟你一起去摘，有些果樹長得很高，我能幫你摘！”

“行！那明天我們早點出發吧！趁著天還不是很熱的時候多摘一點。”

“嗯，明天天不亮的時候我們就出發。”

許菡把陸川帶回來的一揹簍八月炸也收進空間裡面放好儲存。

然後就去廚房做今天的晚飯了，好久沒有吃過地鍋雞了，許菡打算今天晚上做個地鍋雞吃吃。

把雞肉洗乾淨，剁成大塊，然後放到鍋裡面煸炒一下，再加入適當的香料和調味料加水開始燉煮。

燉煮一會兒之後，再把早上提前泡發的南瓜筍和豆角幹放進去煨著。

吃地鍋雞當然少不了貼餅了，許菡開始和麵，面裡面加點鹽，和成一個稍軟的麵糰。

然後把麵糰揪成小劑子，放到水裡面泡一會兒。

等雞燉熟之後，把面劑子拉成小薄餅，一半貼在鍋壁上，一半蓋在雞肉上面。

蓋上鍋蓋，燜煮一會兒，餅子熟了就可以吃了。

做好之後，直接把地鍋摘掉，放到外面的爐子上面，就可以吃了。

爐子裡面有碳火，一會兒吃完雞肉和餅子之後，還能再加上雞湯，煮麵條和素菜吃。

陸川吃了一口地鍋餅子就驚呼太好吃了！

“貼在鍋上的有鍋巴，脆脆的，挨著雞肉的另外一半餅子吸滿了雞肉的湯汁，真的很好吃！”

“我也喜歡地鍋雞裡面的貼餅，尤其是吸滿湯汁的那一部分，特別香！”許菡也附和道。

兩人一邊坐在院子裡面吃飯，一邊乘涼。

如果是冬天圍著爐子吃地鍋雞，感受會更好的，一邊煮一邊吃，也很暖和，幸福感滿滿。

吃完之後，陸川打掃衛生，許菡則是準備明天去山上摘野果的工具。

鐮刀和鉤子是一定要拿的，如果有高的地方鉤不著，可以用鉤子鉤下來。

還有揹簍，家裡面的揹簍全部都拿出來，放空間裡面備用。

聽陸川說山裡面的野果有很多，這些揹簍可能還不夠用的，空間裡面有袋子，到時候直接倒進袋子裡面就行了！

還有許菡已經泡好的薄荷水和金銀花水，已經晾涼了，收到空間裡面，明天可以直接喝。

全部整理完之後，兩人就早點休息了。

一夜無夢……

次日，天不亮的時候兩人就出發了，走了大概一個時辰左右就發現了一片八月炸。

這片八月炸是陸川之前就已經提前找到的，昨天摘了一些成熟的，想著這邊的應該也已經成熟了，就直接來這裡摘了。

許菡和陸川剛來到目的地附近，就聞到了八月炸的香味。

許菡快速的跑過去，果然看到了很多成熟的八月炸，有一些已經炸開了，但是並不是很多。

“陸川，你快來，這裡真的有好多的八月炸。”

陸川聽到許菡的聲音，也快速的走了過來。真的是挺大一片的，估計可以摘個五六揹簍。

話不多說，直接開始採摘了，八月炸個頭還是比較大的，不一會就全部摘完了。

兩人又繼續往前走，今天的主要目標就是八月炸和野枇杷。

可能是深山裡面確實沒有其他人進來，野果很好找，剛走沒有多遠就看到了一片野枇杷，但是幾乎都沒有好的了，有的壞掉了，有的則是被鳥吃了。

找尋了半天，也沒有收穫多