第97章 做柿餅(第2/2 頁)

，一共獵到了87只鴨子，我先去把它們給宰了。”

“行，鴨血不要丟哈！用盆接起來，一會兒我給你把鴨血處理好，以後做毛血旺吃！”

“行，我知道了。”說罷就先去廚房燒水了，處理鴨毛，肯定是要用開水燙的。

許菡則是繼續削皮，好在已經剩的沒有幾個了，削好皮的柿子先放空間裡面，等晚上的時候再用繩子給串起來。

削掉的柿子皮也不能丟了，這個也需要曬乾，到時候用來給柿子捂甜霜，儲存柿子用。

許菡把院子打掃乾淨，那邊陸川也已經把鴨子全部宰了，於是許菡就端著鴨血進了廚房，先把鴨血給煮熟，更好放，要不然很容易碎掉。

鍋裡面燒水，然後把鴨血打成大塊，放鍋裡面，小火浸熟，撈出來放涼水裡面就行了。

今天時間已經晚了，肯定是來不及做毛血旺了，只能另抽時間再做了。

處理完鴨血之後，把院子裡面和院外晾曬的東西全部收進空間裡面，然後就來到了後院，幫陸川一起處理鴨子。

八十多隻鴨子全部宰了，今天肯定是處理不完的，先燙好之後，放在空間裡面以後慢慢處理。

天色已經黑了，許菡點了一個火把放在陸川旁邊照明，自己又去幫忙燒水了。

等把所有的鴨子都燙過之後，許菡收進空間裡面，兩人洗了手就回到堂屋裡，開始吃今天的晚飯了。

從空間裡面拿出來之前做好的牛肉麵條，也拿了一些蒸的洋槐花，好久沒有吃過蒸菜了，配上這個吃的倒也很香。

吃完之後，陸川去洗碗了，許菡則是把柿子拿了出來，開始用棉線一個一個的把柿子綁成一串一串的。

這樣更好曬，又有利於通風，更能節約很多曬柿子的空間，也方便了後期處理，一舉多得。

陸川進來之後，看見許菡正在一個一個的串柿子，也過來幫忙一起串柿子，兩人又忙到了十點多，才算是把所有的柿子全部都給處理完。

洗漱之後就去休息了，一夜無夢……

次日，許菡起床時，陸川又去打獵了，這次沒有個三四天是回不來的。

許菡先是把空間裡面的東西都給拿出來晾曬上，然後又拿了一個竹竿，綁在房簷梁下。

綁好之後，又把柿子全部都給掛了上去。

一串一串的，都是橘黃色的，就像風簾一樣，特別好看。

等曬上幾天之後，還需要捏柿子呢！做完這一步，再晾曬幾天，捂好霜，柿餅就算是完成了。