第24章 包餃子(第1/2 頁)

迷迷糊糊中，許菡又睡著了，旁邊的陸川卻是再也睡不著了！看著懷裡的人兒，無奈的嘆了一口氣……

再次醒來，已經是半上午了，許菡穿上衣服，下了床，看到窗外還下著濛濛細雨。

來到廚房看到陸川正在處理野雞，應該是黑風和黑點獵到的。

“你醒了，鍋裡有飯，還熱著呢！”

“好，我先去洗漱。”

洗漱好之後，許菡來到廚房，最近的飯菜都是在廚房吃的，兩個人吃飯，也省的端來端去了。

正吃著雞蛋呢！許菡突然說道，“空間裡還剩下大概三斤左右的牛肉，我們包餃子吃吧！好長時間沒有吃過了！”

“行呀！你拿出來，我來剁餡！”

許菡把牛肉給陸川，陸川就拿去清洗了。

先簡單的泡一下血水，在泡血水的時間，弄一些配菜，可惜沒有芹菜，自己家種的還很小，一點點的，都沒有香菜大。只能包牛肉白菜餡的餃子了！

白菜剩的也不多了，吃完之後就該沒有了。

把僅剩的白菜洗乾淨，在把蔥姜洗淨控水。

陸川就開始剁肉餡了，先把肉餡剁成肉沫，然後把蔥、姜和白菜切碎加進去，繼續剁，剁成有粘性的餃子餡就好了！

這邊許菡吃完早飯，就開始和麵，把麵糰和好之後，先放一邊醒一下，一會餃子皮才更勁道。

轉身開始調肉餡，加入鹽、雞精、花椒麵、十三香、味精、胡椒等調料，再稍加一點水，讓肉餡變軟一點，在加入多多的香油，肉餡的香味瞬間就出來了。

許菡聞了聞，滿意的點點頭。

然後又拿出麵糰，先把麵糰分出來一小半，揉一揉，變成一個麵餅。從中間掏一個洞，轉一下，變成一個大項圈。

揪斷，然後搓成長條，切成均勻的劑子，先擀出幾個餃子皮，教陸川包餃子。

最後是陸川擀的餃子皮，許菡負責包餃子，實在是陸川包的太醜了！

包好的餃子，放在油紙上！鋪滿之後收進空間！

這麼多餃餡，包成餃子夠兩人吃好多頓了！

兩個人足足包了兩個時辰才包完，中間許菡還又和了一次麵糰！

最後剩下了一點麵糰，許菡直接讓陸川擀成麵條放空間裡了！

中飯也是陸川煮的餃子，不得不說經過這麼長時間的鍛鍊，陸川煮飯的廚藝依舊沒有什麼太大的進步，煮東西還是沒有問題的，但是炒菜就算了！

看著滿滿的餃子擺在竹架上，忽略痠痛的胳膊，還是很開心的！

包完餃子之後，許菡繼續趕製一套新的衣服，陸川則是用家裡剩下的竹子在編幾個揹簍。

這樣等雨停了之後，就能撿蘑菇用了！之前家裡的揹簍都不夠用！倒在空間裡又太佔地方了！

這次多編幾個揹簍，用著更方便一些！

到了晚飯時間，許菡已經趕製好了新的衣服！現在有兩套單衣了，可以換洗了。

接下來還是繼續做兩個人的鞋子，鞋子磨損的更快，有時間的時候就要多做一點出來！

次日早上，太陽已經出來了！這兩天的雨下的都不算大，但是時間比較長，地面還是很溼的！

現在去山裡採蘑菇，路面不好走，比較泥濘！剛下過雨也不能開荒，只能在家裡再休息一天。

許菡繼續做鞋子，爭取今天做兩雙出來，兩人一人一雙。陸川則是按照許菡的要求，給家裡在做一個竹子的木架！放倉房裡用。

順手做一個鞋架放在門口，這樣從外面回來的時候，把髒鞋子換掉之後在進屋裡，也省的把屋子裡弄的到處都是泥巴！還不好打掃。

兩人各忙各的，倒也顯得很溫馨！自從來的這裡之後