第36章 摘菜，做鹹菜(第2/2 頁)

陸川幫忙把鴨子剁成小塊，今天打算做一道啤酒鴨！裡面加上竹筍乾特別好吃！

先把剁好的鴨子焯水去除血沫，清洗乾淨之後放進鍋裡煸炒！等煸炒成金黃色，把鴨子裡面的油脂煸炒出來之後，加入兩罐啤酒。

說起來，這個啤酒許菡還真的沒有給陸川喝過呢！一直都沒有想起來，要不是今天看到了鴨子，都忘記冰箱裡面還有兩罐啤酒了！

這還是許菡和朋友一起喝酒，沒有喝完帶回來的呢！

加入啤酒之後，再把提前用熱水泡好的筍乾放進去，這裡面放筍乾比放鮮的竹筍要好吃的！

啤酒鴨做好之後，許菡拿出今天新收回來的速生白菜，炒一道清炒白菜！

主食是白麵饅頭和紫菜蛋花湯！

這麼好的菜當然少不了飲料助興，啤酒今天用完了，要不然還能喝點啤酒呢！

吃完晚飯之後，兩人癱坐在椅子上，又吃撐了！

許菡說道“你在哪裡獵到的野鴨，鴨子也好吃，醃起來煮著吃涼的也很香的！有沒有野鴨蛋呀！”

“今天是偶然遇到的。我知道有一個蘆葦蕩裡有鴨群，現在正是鴨子愛下蛋的時候，明天我帶你去看看吧！”

“行！到時候就多捉點鴨子，儲存起來！”說完這些又問道:

“河裡有魚嗎？好久沒有吃過魚了！”

“吃那做什麼，不好吃，一股泥腥味！”

“那是因為你不會做，我做的魚可是很好吃的！水煮魚、酸菜魚、紅燒魚等等都很好吃！醃製起來做麻辣魚塊也是很好吃的！”

聽到許菡這麼說，陸川瞬間反應過來，是呀！平常人家做的魚都不好吃，又臭又腥，只有酒樓裡的大廚做出來的魚才好吃呢！

自己不會做，但是自己媳婦做飯的手藝可是很好的呀！咋就沒有想起來呢！

“我都忘了我媳婦做飯最好吃了，怎麼會做不好魚呢！”陸川狗腿的對許菡說道。

“那我編幾個魚簍，等明天出去的時候下上，回來的時候就可以收了！”

“行，那你去編吧！我去把碗洗了！”

平常都是陸川洗碗的！今天的時間不早了，許菡就讓陸川去編魚簍，自己則去洗碗了。

等許菡洗完碗之後，陸川已經劈好了竹子，看著自己也幫不上忙，轉身去洗澡間洗澡去了！

洗完澡之後陸川還在編，許菡則是繼續拿出桑樹枝開始摘桑葚。