第161章 青蔥年代之好事連連(第2/2 頁)
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春蘭表姐心急如焚，不得不兩頭奔波。
我來到總店值班後，春蘭便可以放心地在分店帶領新上任的管理層。歸根結底，目前面臨的問題仍然是人才匱乏啊！分店的工作人員都接受過崗前培訓，他們具備基本的工作能力，但唯獨缺少像春蘭姐這樣的領軍人物。正因為如此，整個團隊才會缺乏凝聚力，宛如一盤散沙。
我衷心地期望著春蘭姐能夠引領這些員工迅速融入工作環境，並幫助他們精準地找到屬於自己的角色定位。
後廚方面，我們特別邀請了來自西南省的資深老師傅親自坐鎮指揮，再加上他所帶來的幾位高徒緊密協作，成功穩定住了局勢。透過此次倉促開業導致後續乏力的深刻教訓，我明白了一個道理：下一次務必做好充分的籌備工作，不僅要預先安排一段試營業期，還要等到所有問題都得到妥善解決後，再正式開業。如此一來，在正式開業時就能避免手忙腳亂的狀況發生。
在仔細整理好思緒之後，我下定決心，決定在未來的會議上將這件事情提出來討論一下。畢竟現在大家都是在嘗試和探索階段，摸著石頭過河嘛，所以犯錯也是難以避免的！但是，我們必須要有知錯能改的勇氣和決心才行啊！
除此之外呢，打造出一支商業化的精英團隊也已經變得迫在眉睫了。因為今後如果想要涉足更廣闊、更高階的領域，要是沒有這樣一支強大的團隊作為支撐，那我堅信自己的事業恐怕永遠都無法走出眼前這小小的縣城範圍咯！
如今最為擔憂之事便是那分店是否會出現狀況，所幸有王叔叔這位大佬坐鎮於此，那些宵小之徒倒也不敢造次。
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