第10章 牛肉自由時代已經來臨(第2/3 頁)

是短髮，你看這些人是不是束著長髮？

還有一些人:天幕裡地上那一大塊一大塊的綠的黃的是什麼？是糧食嗎？麥子？穀子？怎麼那麼密？

【同時我們的國內還有另一個問題，自2016年以來，國內消費市場對牛肉需求量在急速增加，到2021年已經增加了900多萬，所以牛肉零售價格在那幾年從48元一斤一度飆升到了92元。

這樣不良的價格和高速發展的牛肉需求之間形成了更尖銳的矛盾，所以為解決這個矛盾，我們放開了對牛肉的進口限制。

一方面可以降低市場上牛肉的價格，另一方面也不會太影響散戶的收入，而且還能倒逼牛肉企業進行自我改革。】

劉徹:去病啊，你來算算，從前面那個魯迅的1924年到這個牛肉的2021年過了多少年，算對了有獎。

歷代改革家們:改革，又是改革，1924年的魯迅要改革，2021年的養牛大戶（企業）也要改革，為什麼這麼廣泛，改革是什麼很容易的事嗎？

【同樣是養牛，為什麼進口牛肉就那麼便宜呢？進口牛肉之所以便宜，是因為他們養牛都是規模化的養殖。

比如阿根廷，她既擁有廣袤的平原，草料的成本低，還能配備很多先進的養殖裝置和現代化技術，大大降低了成本。

而我們在這兩點上都沒有優勢主要有兩大原因。

第一，受地理環境天然因素制約，我國有接近2\/3的面積是山區，而僅有的平原已經規劃給了糧食種植，留給規模化養殖的空間就更少了。高低起伏的地形讓規模化很難大面積施展，而阿根廷可利用的土地有55%，都是牧場和平原。

第二，不管養殖什麼，規模化養殖都需要投入大量的資金。首先在飼料上，中國糧食產量世界第一，但同時中國還是世界第一糧食進口國，養殖飼料成本較高。同時還要科研創新領域做出一定的成績，否則連基本的框架都搭建不起來。對於普通的散戶來說，這幾乎是不可能的事情。所以呢，只有那些資金雄厚，技術領先的大企業才有可能做到。

再從時間角度來看，一頭牛從胚胎到出欄最快也得兩年左右。所以很多養牛戶都會直接買小牛犢來養，一個小牛犢就得好幾千塊，然後加上飼料、人工、水電、場地損耗等一系列的開銷，國內養一頭牛的成本起碼得元以上，而有些養牛戶其實是貸款養的，加上利息，成本就更高了。】

天幕下的小農們:我滴個乖乖，天幕裡的人竟然敢借印子錢養牛，這能有好死？那誰誰誰知道不，就是借了高利的印子錢，一家子都完了，妻離子散不說，自己也被債主送到礦山了。

一些看到了這個商機的商人:阿根廷在哪？來回多長時間？我算算從阿根廷販牛回來能不能掙錢。

財臣們:糧食產量世界第一，還得從外國買糧，買糧也是世界數第一，這得多缺糧，有多少人吃飯啊？

熱衷研究的古代科學家們:這科研，這裝置，配的圖上的東西看不懂啊，看得我眼暈。

【你可能不相信還有另一個原因，那就是中國的牛奶行業給這牛肉補上了致命一刀。

目前國內牛奶行業已經內卷嚴重，為了爭奪使用者，一方面他們打價格戰，另一方面他們還在全國各地建設牧場，這自然導致了我國奶牛越來越多。

與2021年相比，我們的奶牛數量多了近100萬頭，結果奶企這個操作導致牛奶價格越來越低，養牛成本卻越來越高。

那怎麼辦呢？只能是裁牛——把牛送到屠宰場。據統計，僅在去年上半年就有90萬頭奶牛從牧場進入肉店，這自然導致牛肉價格下跌。

而隨著中國的汽車、船舶、光伏還有鋰電池出口遍佈全世界，我們必然會面對一個無法逃避的問題，