041 蒸蛋(第2/2 頁)

碗，把蛋打碎，加點兒溫水攪拌開，放在陶罐裡蒸。等蒸好了端出來，淋些麻子油就好了。”

林言看著花紅操作，自己拿個碗剝麻子殼。

麻子仁剝出來後，搗碎後就有麻子醬和油的混合物了，現在這條件只能做到這一步了。

看著架在火上的陶罐，敞口開著，裡面到了些水，放著個碗，林言道：“阿孃，這樣不行，得把陶罐蓋著，熱氣不會跑。”

花紅看了看，找了快石板蓋在上面。

家裡的陶罐很多，大的小的都有，可都是敞口，林言拍了拍額頭，忘了給老黑說，讓他把蓋子一起燒出來。

燒水敞口可以，可這蒸蛋估計不行吧。

大概半個小時後，蒸蛋好了，林言把麻子醬裡的油滴了幾滴。

明豔的黃，軟軟嫩嫩的，漂浮著幾滴油花，看著就讓人忍不住。

林言看著久違的蒸蛋，總算是做出來像點兒樣子的東西，真是不容易。

花紅從沒見過這樣的吃食，還沒吃到嘴裡，僅是看著就讓人忍不住吞嚥口水。

“這太好看了。”沒見過世面的花紅，一碗蒸蛋完全超出她的認知，她從不知道，吃到還能做得這麼好看。

“嘿嘿，阿孃，快嚐嚐味道。”

林言笑著，她當然知道蒸蛋會給阿孃帶來震撼。

以前吃的都是原汁原味的，簡單蒸煮過的肉類最多，哪有蒸蛋這樣漂亮有衝擊性。

“真的能吃嗎？”花紅不敢，太好看了，吃到嘴裡感覺是一種褻瀆。

“真能吃，阿孃快嚐嚐。”林言催促，“這只是蒸蛋，最簡單的吃食，等以後我們還會做出更多更好看的吃的呢。”

花紅用筷子挑出一點，嚐了一口，眼睛立馬就亮了，“軟嫩嫩的，和煮蛋完全不一樣，太好吃了。”

她拿個碗過來，給女兒分出去一小半。

林言端著碗大口吃起來，真的是美味，可能是食材比較好，味道比她記憶中要好了太多。

一大碗蒸蛋，母女兩吃的津津有味。

花紅高興道：“這麻子油調味不錯，蒸蛋更好吃，以後阿孃多做一些。”

“嗯嗯。”林言滿足地點著腦袋，這是她目前吃過最好的了，要是能經常吃到當然更好。

吃過飯，花紅忙著洗碗收拾，還要喂鼠兔，她邁著小短腿去了老黑家。

老黑也是剛吃過飯，準備歇會兒就去燒窯那邊幹活。

“林言，快來，這還有兩個煮蛋，給你吃。”

對林言，老黑十分喜歡，有啥好的都想給她。