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方母攬過阿夏，笑著戳了戳她的額頭，&ldo;你個促狹鬼。&rdo;

外祖母拍了拍自己的胸口，緩了口氣，指著後頭的飯間，&ldo;可別笑了，等會兒把生冬給笑得要鑽到地縫裡去。我們先吃飯。&rdo;

&ldo;對對，先吃飯。&rdo;

一大幫人往前走，面得自己去飯間拿，大姨母夫妻倆忙活，兼幾個莊子裡的婆子，方父也過去打下手。

面全盛到一樣大小的青瓷碗裡，魚餈面是用鮮魚刮片加澱粉敲成的，薄而有韌勁的一片煮熟，層疊臥在濃湯裡。

做這是有訣竅的，最好在開春時划船去灣口，那裡靠海，買上一條大鮁魚，旁的魚做起來味道沒它好。

要王家莊本地出來的紅薯磨成的澱粉，煮的油最好用自己熬出來白花花的豬油。

這樣吃起來味才鮮，不過很是麻煩，也只有紅白喜事的時候會做這道面。

上面還有一勺澆頭，黃芽菜、細長條肉絲、春筍絲、自家發的綠豆芽，再灑把香蔥。

&ldo;快來拿，小心燙，生冬兩個吃小碗，叫你爹拿過去。&rdo;

&ldo;來來，阿夏，這碗給你。你愛吃這面，多吃些。&rdo;

大舅母忙端了一碗冒尖的魚餈面給阿夏，她自個兒生了霜花後，看見小小一團的阿夏，更是愛得不成，叫她說是得了兩個女兒。

&ldo;好，大舅母我自己能端，你也吃。&rdo;

阿夏小心捧過，和霜花一起坐在飯間角落的小桌吃，頭頂正對著天窗。

她都沒功夫說話，夾起一塊淡黃的面，鼓起臉呼呼吹氣。在筷子上卷吧卷吧，捲成一團。

魚面很燙，又頗為滑嫩，她吃得仔細，咬一小口嚼咽，滿口生香，一點腥氣也沒有。

綠豆芽爽口，春筍絲脆嫩，再喝一口用好些料熬起來的湯頭，豬油爆蔥香。這已經不好說鮮了，阿夏對它的感受只有像走在大雪裡，凍得渾身發僵，喝了一盞暖茶時那樣的舒坦。

作者有話說：

梅乾菜燒餅我們這邊做的是真好吃，和的餡裡頭一定要加點肥肉，瘦肉可不加。做好後用鐵爐子烤，裡面放炭，烤到兩面金黃，卻一點也不硬，麵皮吃起來是軟的，裡頭冒油的最好吃。

還有用曬乾的白蘿蔔絲做餡，味道也很不錯。糖餅也好吃，裡頭抹白糖或是紅糖，烤到裡頭的糖融化，卻一點也不膩人。

晚點還有一更。

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第9章 清燉獅子頭

吃了碗熱面後叫人昏昏欲睡，外祖母讓她去屋子裡睡，可阿夏不想沒換衣裳去睡床上。

外祖家也有個很大的曬臺，她便從她屋裡搬了張扶手式躺春椅出來，那下頭墊了一層褥子。她躺在上面，霜花還遞給她一床小被子，叫她蓋著。

晌午後日頭是暖和的。阿夏臥在躺春椅上，拿被子矇住自己的眼。耳朵聽遠處山林裡清脆的鳥鳴聲入眠。

不久後起風了，一陣陣的，阿夏被驚醒。醒來後她立起靠背，有點懵懵的感覺，攏著軟被，眺望遠處。

海藍的天上是大塊大塊象牙白的雲，翻湧著，奇形怪狀。底下聳起一座座高矮不一的山頭，深綠淺綠錯落。大群的飛鳥傾巢而出，咕哚咕哚的叫聲落下來。

阿夏以前住在外祖家時，最喜歡夏日傍晚躺在曬臺上看雲。那時雲不單單是白的，或橙