第236章 知恩圖報(第1/2 頁)

進入了臘月，天氣越來越冷了。

每天早上司機王勤都是四點起床，跟謝偉光把滷鵝，送到深圳市區的各個菜市場的滷鵝店。

送完最後一個檔口，回到黃貝嶺，便要開始送去文錦渡給香港廖生酒樓派過來接貨的車了。

這兩年，廖生香港的酒店，靠著潮州滷王的滷鵝，也做成了招牌。

他跟十粒定下了在香港的獨家經營權，在酒樓的視窗，也設了外帶。

從原來每天定的三十隻，提高到了一百隻。

一百隻鵝，還是每天供不應求。

可是廖生做生意，有他自己的手段。

他說了，這是營銷手段，貨永遠都要不夠賣，搶購的人才多。

放在現在，便叫“飢餓營銷”。

如果每天都有剩貨，人家以為你賣的是隔夜貨，便不再來。

所以他每天控制在一百隻，賣完就算了。

從深圳批發過去的價格，廖生拿到香港便是身價百倍。

這些年，廖生也感恩遇上了十粒，給他的酒樓帶來了從沒有過的繁榮。

廖生是土生土長的黃貝嶺人，今年四十歲，去香港已經二十三年。

在他十七八歲的時候，深圳本地人一直都有游泳偷渡去香港的。

那個時候偷渡特別容易，游過去的海面，也沒今天的寬。

就是鑽入了海里，悶一口氣，上來就是香港了。

那個時候的廖生，跟著同學也去海里試運氣，沒想到自己一頭扎進了海里，探出頭來便在香港了。

同學嚇得抱起了廖生的衣服，回家跟他父母彙報情況。

兒子去了香港，雖說進了香港就是香港人，但是廖媽媽卻夜不能寐，他擔心警察找上門。

到了香港的廖生，當時只有十七歲，在深圳中學剛畢業。

沒有文化，初來乍到。

廖生在銅鑼灣的一家排檔當跑堂，排檔的老闆也是早年從深圳偷渡過來的深圳人，對從內地偷渡過來的工人，非常照顧。

不但不拖欠工資，還包吃包住。

他甚至還鼓勵廖生，每週給他放假一天去學英文。

在排檔幹了八年，廖生已掌握了全部開飯店的技術。

八年來，在排檔賺的錢，他一分沒用全存在銀行裡。

都說打工沒有出頭日，他心裡有個商業藍圖，等時機成熟，便要跳出來自己開店。

多年的相處，他跟排檔老闆已像親兄弟。

他跟排檔老闆商量，自己要出來單幹開飯店的事情。

排檔老闆不單沒有阻止，還投資了廖生的飯店。

從選址到裝修，排檔老闆全程幫忙。

他參的是乾股，不參與飯店的經營運作，只是拿分紅。

第一家飯店，廖生七成股，排檔老闆三成股份。

就這樣，第一家飯店開在香港旺角通菜街的女人街。

位於油尖旺區的女人街，是旺角一個觀光購物的夜市。

幾乎每個香港的女人，都逛過女人街。

很多遊客，也都慕名而至。

通菜街分為四段，女人街位於登打士街至亞皆老街，以銷售女性商品為主，

這邊每天都有大量的女性顧客，遊人如織。

他的飯店，價格合理，菜品新穎，得到女性顧客的追捧。

營業時間從上午的十點到午夜十二點，每天的門口，都排著長長的顧客。

第一家，他便賺得盆滿缽滿。

第二家，他自己全資開店，已經毫無壓力了，可是他還是跟排檔老闆交底，如果排檔老闆不投了，他再自己獨資。

排檔老闆這些年的