第36章 匍匐7(第2/2 頁)

還有售賣各種早點的小推車在離校門口二十來米的地兒擺著。

通常情況下，高年級的學生是不在家吃早飯的，於是，這些移動小攤便成了大家的“衣食父母”。餐點一般有袋裝的三明治、盒裝的壽司和現點現做的米飯或紫米飯糰，價格嘛，通常在四塊錢至七塊錢。餐車的最外邊，通常擺放著各式各樣的早餐奶，有優酸乳、純牛奶和豆漿。豆漿的話，個別攤位是用了調味劑的，喝起來口感很醇厚，卻少了自家榨出來的黃豆香氣。別看小攤攤主每天看起來就賣幾份餐點而已，算下來，他們一個月純利潤也是大幾千。

大門出口向左轉，二十來米處是一個十字路口。右邊是當地資歷最老的照相館，叫晴天相館。一般來說，每年中考、高考前夕，校領導會直接跟照相館合作，讓工作人員到行政樓一樓的寬敞中廳處給同學們拍證件照。南雪想起中考時自己拍過的照片，只能用四個字概括：“慘不忍睹”。

正對面呢，是當地的一家老牌薄餅店，甜鹹口味全。他們家不做白天，淨做宵夜，聽說，就光做這個薄餅，都能掙得盆滿缽滿。薄餅十五塊、二十塊一盒，鹹味的材料主要是餅皮裡面加上包菜、瘦肉、蝦仁、蔥薑蒜之類的，甜味的裡面加上紅豆沙、酥脆的糖棒、花生芝麻白糖粉。製作工序也簡單，先是把烙餅的鍋起熱了，然後右手懸起一塊麵團，往鍋內劃一圈，一甩，左手輕輕地把餅皮撕起，放在旁邊備用。做一條薄餅，通常要用三、四長餅皮，一張張疊著橫向排開，依次加入餡料，然後上下、左右的弧形部分往裡折，再從下往上滾動起來，待餡料全被包裹住，這時攤主會用一跟長方體木棍放在上面，使盡了全身力氣，兩手按了下去，直到把整條餅按壓成長扁形，再切成一厘米寬度的小塊，放進透明的壽司餐盒裡，一份薄餅便製作完成了。

路口往左走，兩邊開滿了餐飲店，不遠處，還有一個當地老式的大商場，叫誠信廣場，是當地人節假日必逛的地方。往右走呢，則是這一帶兒百姓的飲食來源，菜市場，這兒靠近港口，清晨，那鮮魚鮮蝦擺得靚靚的，攤位旁總也擠滿了晨練的大爺大媽。南雪外婆家也在這附近，偶有幾次去家裡吃飯，發現清晨的魚是真的鮮甜，用當地的話講就是，沒有過冰的海鮮，肉質鮮嫩，煮一口鮮湯再好不過了。菜市場往下走，全是賣衣服、日常用品的小店，這裡是南雪和阿姐的逛街天堂，每年過年前，她們總會相約在這兒逛上幾天，精神抖擻的。

在路口往右的方向，騎車直行，再過三個紅綠燈路口，南雪家就在巷子裡邊。