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,經常吃燒麥。也是知道,這裡的燒麥,那是比外面做的好吃多了。
“是嗎?”封佳璇也是喜歡吃好吃的,這會聽到燒麥,恨不得三步並作兩步走上前,但是紀承雨挺著大肚子,封佳璇那是不敢走快了,生怕讓紀承雨摔了一跤那就完蛋了。
“小心些,不要著急。”封佳璇扶著紀承雨走著,嘴上說不要擔心,不要著急,但是那一雙眼睛,卻是不停的往院子裡看過去。
紀承雨低低的笑道:“佳璇,你去吧,我慢慢來沒事的,現在才六個多月,沒事。”紀承雨扶著腰,雖然肚子大了,走路不方便,但是慢慢走,還是半點問題都沒有的。
“不行,我扶著你更加放心。”封佳璇說什麼也不肯先走,扶著紀承雨來到了院子裡,就見郝雪兒和劉芸敏兩個人坐在一起,有模有樣的在和紀春花的媽媽還有其它的鄰居嬸嬸學著包燒麥。
“承雨,快來,你看,這燒麥原來是這樣包的。”郝雪兒朝著紀承雨招手,揚了揚手中剛剛包出來的燒麥,遞上前,問道:“怎麼樣,你看,我包的不錯吧?”
紀承雨坐了下來,把郝雪兒和紀媽媽包出來的燒麥認真的比對了一番,才道:“作為新手來說,不錯。”
“噗~”劉芸敏直接就笑了出來,拿著包好的燒麥一隻一隻的放到蒸籠上,道:“雪兒,加油,以後,你會包得好看的。”
“……”郝雪兒抿著唇,自我安慰道:“我覺得不錯,我要留著,我自己吃。”
“這個餡是怎麼做的?”封佳璇看著那肉餡,似乎很餃子餡差不多,但又不對。
“這裡面有蒸熟的肉,剁碎了再加剁碎的饅頭還有糖和芝麻混合在一起做成的。”紀媽媽解釋著,又詳細的解釋了一番燒麥的做法,其實和包餃子有異曲同工之妙。
就連皮都是和餃子皮差不多,只不過,比餃子皮伸展力更強一些,做成漂亮的圓柱體,上面就是漂亮的手印出來的褶皺花邊和肉餡,雖然還沒蒸,但看著那一個一個的燒麥,就有一種想要吃的衝動。
“你們坐著,我去把蒸籠放到廚房去蒸。”紀春花說著,端著一蒸籠就走了。
封佳璇生怕落後了,也端著裝滿的一蒸籠走了。
“你們別動,我來端吧。”戚元端著最後一蒸籠也跟著去廚房了,她們三個孕婦還是少動為妙。
大火蒸了十分鐘之後,紀春花直接就端了兩盤子蒸熟的燒麥來到了院子裡,盤子裡的燒麥熱氣騰騰。
“哇,好香。”封佳璇跟在後面也端了兩盤子上來,一路上望著那盤子裡的燒麥,恨不得直接吃上一個,那味道真的特別香。
“好吃。”封佳璇放下盤子,直接就拿著筷子吃了一個,熱騰騰的剛剛出爐的燒麥,更是香甜。
“小心燙著了。”紀承雨笑著白了封佳璇一眼,其實這燒麥,在外面,也吃過,但是,這是自家做的,怎麼都一種比外面好吃的感覺。
一時間,大家對燒麥贊不決口,四盤子燒麥,紀承雨、封佳璇、郝雪兒、劉芸敏、戚元、紀春花和她媽媽還有嬸嬸,一共八個人,四盤子燒麥,不一會就吃完了。
“對了,他們吃了沒有?”紀承雨詢問著,看著空空如也的盤子,有一種飽飽的感覺。
“吃了,在廚房的時候,就分給了他們兩個人一盤子,還有許多留著中午吃呢。”封佳璇接話說著,道:“我回去啊,也要做給我家梓辰吃,他肯定喜歡吃。”
“可以啊,只是,不等我生了孩子,只怕,短時間是不會去廣市了。”紀承雨有些遺撼的說著。
孩子還在肚子裡呢,而且,江宇他們也是直接把產科醫生請到了紀家村,還造了一間無菌的手術室,裡面各種裝置都配好了,可以說,比外面的大醫院,也是絲毫不差半分!(