第13章 震驚全家的廚藝(第1/2 頁)

劉氏與大孫氏又聊了好一會，才往院裡走，洗手進了堂屋，屋裡的氣氛十分活躍，昏暗的餘光明明滅滅，恍惚間她感覺又回到幾年前。 “阿奶快來吃飯，就等你了。” “唉，”劉氏坐到飯桌前，看到飯桌的飯菜，燈光雖然昏暗，但也讓她看清桌上精緻的菜色。 “可兒這都是你做的？”劉氏詢問到，林可兒點點頭。 林伯文平日裡走鏢，大江南北的跑出的，他們鏢頭可是個吃貨，到哪裡都要吃當地美食，下館子自然是少不了，林伯文跟鏢頭是好兄弟，自然也沾了鏢頭的光，見識廣，看到林可兒做的菜，再聞那味，都忍不住流哈喇子。 林伯文也忍不住讚歎出聲：“阿孃，可兒這才做得有水準，肯定好吃。” 林可兒笑到：“大伯我就是隨便做做，想到什麼做什麼，也不知道好不好吃，阿爺，阿奶你們快嚐嚐，我大伯都等不及了。” 林書成第一次認真打量林可兒，她這個三妹妹因為寶兒的過世，把自己關在家裡一年多了，他都以為以前那個時不時明媚皓齒，牙尖嘴利，調教他功課時，如同老先生般嚴厲的小丫頭，不會再出現在她面前了。沒想到她真的又回來了，他很開心。眼角餘光瞥見可兒身邊安靜小小身子，有片刻的差異，也沒多想，眼光再次移到林可兒身上。 林老頭也震驚於桌上的飯菜，說是大廚做的，真不誇張，自小這個孫女就有大才，只是為人比較低調。若是個男娃，林家日後怕是…… 林老頭收回思緒：“都吃吧，可兒今天可是下了功夫的，陶了私房錢買菜了吧。” 林可兒笑笑，她的私房錢家裡從不沒收，這一點菜哪到哪？“嗯，只花了一點點，不算啥，農忙家裡人更需要補充營養，阿爺你快嚐嚐，看看我這菜可夠格開飯館。” 林可兒的話，不止林老頭震驚，全家人都震驚了，劉氏笑到：“我家可兒這是想要開飯館？” “隨便說說啦。”林可兒笑笑，她真是隨便說是。 “嗯，那大伯幫你品鑑品鑑。”林老頭動了筷子後，林伯文挨個菜嚐了一口連連贊到：“嗯，好吃，這個叫什麼，像是腸子，口感獨特，賠上酸菜，酸辣開胃，這個是骨頭，酸甜多汁，口感微甜，也不錯，還有” 林伯文說的大家直分泌口水，也忍不住挨個品嚐，林珊珊也忍不住驚撥出聲：“啊，好好吃，可兒太好吃，這是骨頭肉嗎？酸酸甜甜的，真好吃，這個裡面什麼，像肉又酥又脆，茄子也好好吃，這飯又香又好吃。” 林可兒看著大家吃的歡快，笑著到：“這是辣椒炒肥腸，紅燒肥腸，，酸菜炒肥腸，這是小酥肉，這是糖醋排骨，醬香排骨，紅燒茄子，爆炒豬肝，醋溜白菜，大骨蘿蔔湯，排骨飯。” 林博文夾了肥腸，一塊放進嘴巴，很有嚼勁，越嚼越香：“辣椒炒肥腸是啥菜？很有嚼勁，味道還很好吃，肥腸是腸子嗎？” 林可兒拐著彎到：“嗯嗯，它其實可以做成很多種口味的菜，每道菜都很美味，名字有些不好聽，沒有人會處理，所有它被很多人嫌棄，它就是你們口中的豬下水。” 林芊芊聞言，一陣乾嘔：“嘔，嘔，林可兒，你是不是有病，你拿豬下水給我們吃，狗都不吃的東西，你是純心噁心我們嗎？” 林可兒挑眉：“不喜歡你可以不吃，我覺得很好吃，我又不是做給你吃的，它並不低賤，低賤的是別人不識貨，不懂得處理，不會做。” 林家其他人到是沒有什麼反應，林書帆到：“芊芊，你越發不像話了，說話尖酸刻薄，還有做大姐的樣嗎？” 林書帆平日也是寡言少語，他今日也忍不住出聲責備林芊芊，語氣有些重，林芊芊紅了眼，但誰也沒出聲阻止，反而覺得林書帆說的對。 林伯文嘆一口氣，語重心長的到：“芊芊，你最近很讓阿爹阿孃失望，這豬下水，爹覺得很好吃，豬下水怎麼了，也是肉，以前家裡窮的時候，你阿奶到肉攤話幾文錢買回來，煮給我們吃，只不過那味道不太好吃，但我們不曾嫌棄，那年頭能吃飽就不錯了。” 林伯康也到：“嗯，剛逃荒過來那些年，家裡真的窮。一年見不到一頓葷腥，你阿奶