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的罐子中放一層果子,撒一層白糖,然後再放一層果子,再撒一層白糖,如此往復直到罐子裝滿為止。」袁柳臻邊說邊把果子往罐子裡放,沒多久整個罐子就裝滿了。
等罐子裝滿後,袁柳臻找來白布將罐子口蓋住,用繩子將罐子口纏好,又把罐子的蓋子蓋上,再找來泥土和水,用和好的泥巴將罐口完全封住。
封好罐口,袁柳臻拍了拍手說:「這樣就好了,這種果酒可以加入酒麴,也可以不加酒麴,現在弄酒麴也來不及,只能下次再弄了。這樣封起來的罐子,找個陰涼的地方,挖個坑,把罐子埋進去即可。封存一月後就可以挖出來,把裡面的殘渣弄乾淨,剩下的果酒就可以喝了。」
「不用挖坑,我有一個專門儲存食物的地窖。」
袁柳臻聽後一陣吃驚,他來陶傅這裡也算好幾次了,沒看到什麼地方有地窖。
陶傅知道袁柳臻吃驚,便說:「地窖不在這裡,在距離這裡不遠的地方。我帶你過去。」
陶傅說完便抱起袁柳臻封好的罐子朝著茅草屋背面的方向走去,袁柳臻隨即跟上。
他們借著月光,走了差不多二十多米就來到一處樹木密集,且雜草叢生的高坡處,陶傅繞過高坡從旁邊下去,袁柳臻也跟著走了下去。
他們走到高坡前面,陶傅撥開草叢,映入眼簾的便是一處很深的洞穴,洞穴可以容兩人進入,進入洞穴後,袁柳臻才發現洞穴裡面很乾燥,裡面還有一些柴火,還有可以睡人的非常窄小的竹床及一些簡單傢俱。
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