第十五章:糕點(第1/2 頁)
她猶豫不決選麵粉,一瞧一看物架明標的價格,一個比一個貴,於是,講出自個需求所買價位,感謝銷售員後,就用工具撈散裝的麵粉裝在袋子。
她心中在想,但願自個選對,回去製造出更好吃的食品。
她不忘記弟弟所說的食物,走出超市後,在街道上尋找美食店鋪,於是,買好東西趕回家。
到家推開家門,並且同喊弟弟出來吃美食。
當弟弟從房間走出來,看到姐姐手裡拿袋子走進廚房,味兒從姐姐手裡拎包袋飄出,見姐姐說,“姐,你除了買炸雞翅,還買什麼美味佳餚?”
“麵粉,等候姐姐捏成形出鍋,也是一種佳餚。”她望著正享受美食的弟弟。
“姐,你會做什麼,會不會弄蛋糕?姐,這些麵粉被媽瞧見,就不會發脾氣。”
“煎餅,家裡只能做這種甜點,家裡沒有烤箱,不能做麵包類似食品。”文婷用手推著弟弟,叫他出廚房,準確製作甜品。
“姐,我期待你的作品。”這話從客廳傳進廚房,文婷只能應回弟弟,“別期待值太大,會成失望的。”
文婷忙碌起來,用小勺打幾勺麵粉放到20大的湯碗裡,加入水,仔細攪拌碗內的麵粉,隨著時間釀造,麵粉粘化一起成麵糰。
她邊磨邊想著,加入何料,使味道更加一味。她放下磨面棒,走到冰箱旁並開啟,看到三個雞蛋,樂取擊碎雞蛋放在麵糰裡,用棒再磨一刻鐘。
她磨好的麵糰,用碗盛著放在洗淨的鍋,利用煤氣灶去蒸,等候期待的美食熟後出鍋。
她在一邊細心觀鍋,鼻子有時聞到香氣的蛋糕味。
她愉悅著玩著手機,在朋友群裡拍照發表自個甜品成果,寫道:沒想到,我還有蒸藝的天賦,今年學校舉辦甜點活動,必有把握。
她看到有打擊底氣的回覆,別妄想為是,反而失去甘泉;把握啊,別讓虛心減速成績進步。
等候小火蒸多時後,她最後一次掀開鍋蓋,用眼睛去瞎判斷蛋糕的熟度,然而,小定好關掉煤氣灶,等候似蛋糕冷卻一點,用雙手去拿成果。
她取出非是蛋糕,向客廳走去,大喊叫出弟弟,姐姐已弄好你夢中的蛋糕,快快來當姐姐第一個享受者。
好奇的弟弟推門出來,口中還問,“姐姐,是什麼啊,這些甜品出自你的親手。”
“是吧,今後你想吃的時候,我就製作給你享受。”
她的弟弟看到桌上的蛋糕,嘗試前就先講,“這甜點,是蛋糕?看起來沒有味覺,聞起來卻有點飄香。”
他還說姐,我就不客氣吧,然後,他小勺放入口即化。
她看著享受品嚐的弟弟,很期待弟弟口中的發言詞是什麼,就叫他說說出感慨語。
弟弟忍笑著去講,“姐,你真的想知道,我對這蛋糕如何評價?”
“快講,快說啊,這是好,還是糟糕?”
“這蛋糕面色不啥的,姐,你到底放多少勺糖,這一勺子,甜到我牙麻木。”弟弟放下手中小勺子,遠離所剩的蛋糕,去找涼開水。
文婷聽後,不敢相信自個多放糖,就用手去小捏蛋糕新邊緣一小塊,放入口中細嚼著,“家裡有糖,自個別這麼多放啊。”
她自言說,誇大海口,這能不能算美食吹牛者。
她喊叫弟弟,不要吃完所剩的蛋糕。她想留下的,想了想一會,還是扔掉啊,別讓父母所見,浪費糧食的行為,不揍打,躲不了捱罵。
弟弟就問她,今日怎麼風吹起,你有心思弄甜品的興趣,是不是為某某男而準備?
文婷正收拾失敗的作品,“弟弟,你別亂瞎猜,怎麼會為誰去下廚?我班有製作甜品活動,順便,邊練習邊給家裡添多一道美食。”