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這兩天蕭夢工作不太順利。
她的頂頭上司張姐有些針對她。因為蕭夢這半個月的資料不是很好看,畢竟她剛穿來不久。
但是張姐她不理解。蕭夢以前都是拿每月的資料最佳獎金的。張姐的結論是蕭夢工作不認真。自己馬上要晉升了,蕭夢這個時候出岔子,就是在惹麻煩。
張姐說話刻薄,蕭夢雖然告訴自己不在意,心情多多少少還是受了影響。
這天下班,她成化大道站下了地鐵慢慢走回去。
走到一半,蕭夢看見了一家剛開的中式點心鋪子。王記傳統點心。似乎是今天剛開業,門口還放著花籃。
玻璃門前一個中年女人正在貼招聘的牌子。
上面寫著點心師每月5000。
蕭夢心中微動。她往前走了幾步,那女人聽到了腳步聲忙說:「歡迎光臨!」
「您好,我是來應聘的。」蕭夢微笑著道。
女人打量了下蕭夢。小姑娘很漂亮,面板白皙,一襲白裙乾乾淨淨的。
女人道:「我們不招店員呀。」
「我是應聘點心師。」
「小姑娘,點心師傅我們要有經驗的,你做過幾年?」女人也不惱,只是認真問蕭夢。
「兩年了。店長要是有空,我可以現做給您嘗嘗。」蕭夢提議道。
店長沉吟了一會兒,道:「好,你就做個牛舌餅看看吧。」
蕭夢跟著店長進了操作間。
洗過手消過毒後,店長也把材料拿出來了,各式原料擺滿了案臺。
蕭夢先揉油皮和油酥。她手上動作極快,很快就成團了。
接著調餡料,花椒粉、鹽、糖、芝麻等混合調製。蕭夢舀取調料的速度極快,店長也沒有故意看人家的方子。
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