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還太小，幹活恐怕還不行。&rdo;

&ldo;下午上甄的時候我讓他跟著幹了一會兒活，還像一回事。孩子雖小，但已經給人幹了三年長工，吃了幾年苦，看起來幹活沒有問題。&rdo;肖青海解釋道。

&ldo;這個小孩是哪裡的？&rdo;薛向臣問道。

&ldo;是二合高潮村的。&rdo;肖青海回答道。

其實，酒坊本來人手就缺，留下這個孩子也是件好事，薛向臣心裡也很願意多一個幹活的，便對肖青海說道：&ldo;二師傅說留下就留下吧。不過，還是要按規矩來，先讓他去割草餵馬吧。&rdo;

肖青海見到張支雲的時間雖短，但他看得出來，這個孩子是一個能有出息的孩子，本來是想留下來在自己身邊幹活，以後再慢慢教他一些釀酒的技術，或許能夠培養出來。但他只是一個二酒師，沒有這個權利，也就沒有再說話。

按照慣例，學徒進入酒坊，首先得要割三年草餵馬，然後再推三年磨、煮一年飯，必須付出最少七年的學前辛勞，才能開始到酒坊學藝。流離失所的張支雲這個時候並沒有想那麼多，更沒有奢望學習釀酒，當一名酒師。他心裡想的只是能安生活幹，有飯吃就行了。

張支雲在成義燒房落住腳了，他按照掌櫃的吩咐，每天到山上去割草，回來後切草餵馬。

端別人飯碗是不容易的，一直看人臉色行事的人生經歷，奠定了張支雲的基本品性：行事謹慎，做事認真，勤快聽話，聰明、有眼色。但也塑造了一些和常人不太一樣的性格：不愛說話，只是埋頭幹活。當然，三年的長工生涯的歲月，也磨礪了這副弱小的身板，張支雲雖說還是個小孩子，年齡雖小但渾身都是力氣，幹起活來並不比大人差多少，一般的活計是難不倒他的，割草餵馬對他來講更不算什麼。何況在酒坊幹活要比給人幫工強的多，掌櫃的沒有地主那麼苛刻，只要你好好做事，就不會捱打受氣。

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