第26章 機靈孩童(第2/2 頁)

麵糰擀成薄薄的麵皮。”

“用麵皮包上餡料，放煮好的雞湯裡滾幾滾，餛飩就做好啦。”

“雞湯就用取完肉的雞架熬，大火燒開，小火慢燉。”

小孩聽完眼前一亮，點點頭，這餛飩聽著不難做。

若是學會了，他們家就是十里八鄉第一個賣這吃食的。

他給李素素磕了個頭，沒等她反應過來，快步跑回家，告訴他爹殺雞，熬湯！

農村人幹活手腳麻利，不多會，農漢就帶來了處理好的雞肉餡和雞架。

農婦接過雞架熬湯，農漢可以揉麵。

李素素見他家的麵粉呈黃褐色，便知他家磨粉並未去殼。

她連忙喊停，讓僕從取來半袋雪白的麵粉，交與農漢。

“用這樣的麵粉擀皮，做出來的餛飩才會雪白如玉。”

張婆子在一旁無所事事，十分不適應。

她提議，“小姐，不如讓老奴去做''主子們的吃食吧？”

李月月在一旁點點頭，也不知道農婦一家能不能把妹妹說的混沌給做出來。

還是得張嬤嬤出手，她才吃得放心。

李明也道，“張嬤嬤去幫忙也好，能快些做好。”

李素素自無不可的，便讓張婆子上前幫忙。

於是農漢擀皮，張婆子負責包餛飩。

兩個孩童，也學著張婆子的樣子，幫忙包餛飩。

農婦則看火，熬湯。

等雞湯燒開了，改成小火。

她也加入了包餛飩的隊伍。

李管家上前提醒，“少爺小姐，咱們是不是休息的時間太長了？”

“怕是今天天黑前，趕不到驛站啊！”

“無妨無妨！咱們人多，官道平整，走幾段夜路也無妨。”李明搖著扇子，不在乎地說道。

明明已是秋天，涼風習習，他還要時不時扇一下扇子，彰顯他的氣質風流。

因為趕時間，包好一批餛飩就下了鍋。

正常來說雞湯熬得越久，味道越好。

今日只能湊合，雞湯的鮮味還沒有熬出來。

李素素從碗裡勺起一隻餛飩，吹涼，吃了一小口，點評。

孩童聽得連連點頭，暗記心中。

吃飽喝足，就要啟程。

李素素還是付了銀錢，這點銀錢對她來說不值當什麼，但對農家來說，可能要忙上幾天才能賺到。

孩童說什麼都不要，硬是把銀錢推了回來。

他說：“大丈夫一言九鼎，說好貴人教我家做餛飩，我家不收這頓餐費的。”

“貴人心善，我家也有必須要遵守的原則，這才是立家之本。”

李素素見他小小年紀，說得頭頭是道，一時間都有些懷疑他是不是老鄉。

但是老鄉不可能不會做餛飩。

可見這孩子是讀過書的，也不知道什麼緣故，沒有繼續讀書。

或許是有好心人，私下教他讀書識字，以及為人處世的道理？