第40章 家鄉美食(第3/3 頁)
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彈，但是清爽。看你喜歡哪個。”
“我都喜歡。就是嘴皮現在麻麻的。”
“我帶你吃下一個就不會那麼麻。”
張英帶他來到賣春捲的攤前。“老闆給我們來一盤春捲。”
老闆用雞蛋和麵粉調好的漿，舀一勺倒在平鍋上面攤開，兩分鐘翻面。
熟了後拿到案板上用筷子夾上胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、海帶絲，還有 石花，石花脆脆的，包起來。還有小碗裝著蘸料。
很快老闆端上桌，“這個你少沾點料，我們這的食物始終有點辣。剛剛那個麻勁過了沒有。”
“好多了。嗯這個爽爽脆脆還有蘿蔔的清甜，好吃。”
張英知道後來有人改良了春捲加了芥末和其他一些東西。可她還是喜歡這清爽味道。
“我吃飽了，你吃完盤子裡，再帶你吃其他。”
“不能再吃了，很飽了。”
“那中午請你吃毛血旺。”
“好。”
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