第31章 吾字汝正(第1/3 頁)
張老闆恭維道:“呵呵……哪裡哪裡,沒有賢侄的味精,伯父家的飯菜哪兒有那麼好吃?”
“張伯父,小子有兩個點子,能讓你店裡生意更好一些,客人吃飯喝酒也更舒服愉悅。”
張老闆很有興趣地道:“哦?那伯父可得請教請教了!”
“張伯父別急,這兩個點子很容易仿製,只說給您一人聽太得罪人,還不如給在座開酒樓飯店的前輩一起說了,保證能讓各位的生意好上那麼半成一成。”
“也是,大家都是吃這碗飯的,咱也不是吃獨食的人,伯父這就去請其他幾位。”
張老闆轉了一圈,帶回來5個開酒樓飯店的老闆,一番寒暄後楊浩道:“各位前輩,你們酒樓飯店裡的桌子都是那麼大吧?坐這邊的客人想吃那邊的菜不容易吧?
夾菜吧,身子傾那麼前胳膊伸那麼長不雅,不夾菜吧,想吃的菜吃不到,心裡癢癢地慌是不是?”
“對啊,賢侄說的沒錯,賢侄何以教我?”
“對,是這麼回事,平常倒是沒注意。”
楊浩道:“欸~別那麼客氣。辦法很簡單,桌子中間裝一個圓盤底座,底座上放一張比桌子略小的桌面,菜放在這個桌面上,這個桌面可以在底盤上轉動,誰要吃什麼菜了轉一轉不就好了?
關鍵是這東西簡單,不貴,一點木頭做底座,中間放一些鋼珠,桌面木板好點也不費錢。”
“這個辦法好!就是換一張桌子也沒幾個錢。”
“確實,客人吃的舒心了,以後肯定常來,多吃一桌都是賺的!”
“就是就是,照這麼說下來,肯定能讓生意好兩成,賢侄還是說低了。”
“那第二個點子呢?”
楊浩喝了口茶潤潤嗓子道:“第二個嘛,諸位覺得木板桌面好看嗎?是木頭的紋路好看還是漆好看?”
“這個……”
“貌似就那麼回事吧?”
“可不是咋地?木頭和漆面有啥好看的?”
“難道賢侄想用漆畫出山水畫來?這可不好畫啊……”
“不是,漆本身就不好看,只是保護木板用的。小子說的是另一種桌面,大塊的平整的瓷磚,大塊的平整的瓷磚好燒,在瓷磚磚胚上畫山水畫也好畫,畫好放入窯中燒成就好了。
價格不貴,直接蓋在木板桌面上就好了,既光滑又平整,還更好看,畫的花樣多一些新奇一些更吸引人。”
“瓷器還可以這麼燒?”
“怎麼不可以?都是泥捏的,捏成瓶子碗和平板有啥不一樣?”
“確實啊,要是畫上仕女圖……”
“你呀你,還是那麼……”
眾人笑鬧一陣,連忙感謝楊浩,楊浩表示自己是個吃貨,每家酒樓飯店讓自己免費吃一頓就行了。
本來楊浩想用這些點子賺錢,前一陣忙的沒顧得上來,現在說出來雖然錢賺不到了,但人情卻賺到了,這是錢都不容易買的。
其他客人見這邊這麼熱鬧,紛紛請楊浩看看自家鋪子還有什麼可以改造的,楊浩想了想各家給一點小點子,能讓他們的生意好上那麼半成,最多不過兩成得了。
比如家裡做南北通貨的,楊浩說可以想辦法做出四輪馬車的關鍵部件,讓馬車的載重量增加兩成。
比如開錢莊的,可以擴大貸款客戶群體,別一天淨想著放九出十三歸的高利貸等等。
像開茶葉店的那種楊浩就沒辦法了,茶葉和一些東西技術很成熟,沒什麼能改的,就沒辦法了。
要改得從經營方式上下手,現代化的經營方式對於他們來說改動很大,還不如不說。
本來這些點子加起來賣也賣不了幾十兩銀子,像慶德酒樓每月純利潤才兩三百兩