第1章 華人的菜刀(第2/3 頁)
我真沒有看不起這些菜的意思,我只是想花更多時間鑽研我爸的菜譜,不想浪費精力做不能提高我廚藝的菜。”郝賢語氣誠懇地解釋道。
“你這就叫看不起。小賢,姐今天給你兩個選擇。”黃斯斯突然嫣然一笑,又坐了回去,身姿斜靠桌子戲謔地說,“一,放下你的傲慢,把左宗棠雞和李鴻章雜碎放上選單;二,你如果不願意,就找別的店鋪去吧,這店我不租了!”
“可租約還沒到期呢!唐人街這麼旺,我去哪兒找別的店鋪呀!”郝賢著急道。
“是沒到期,所以我賠你違約金,反正你繼續執迷不悟下去,也只會把郝叔的存款敗光,不如拿了違約金回大學唸書去!姐有錢,不用跟姐客氣!”黃斯斯霸氣道。
“斯斯姐你……你不講道理!”郝賢有些語無倫次地絞著雙手。
黃斯斯只是靜靜地瞅了眼他手上燙傷的疤痕,沒有說話,起身便要離開。
郝賢伸出手,想要繼續說服她,卻又找不出合適的話語,只能眼睜睜地看著她走出店門。
“我晚飯時間還會再來的,你選單上要是沒有能讓我滿意的菜,明天我就收回店鋪。”
黃斯斯留下這句話,便消失在了唐人街熙熙攘攘的人流中。
而故鄉館門可羅雀。
郝賢失神回到廚房,一眼見到廚臺上父親的愛刀。
他舉起菜刀,凝視著刀身上倒映出的光景——一張憔悴落魄的面容。
曾經讓故鄉館聞名妙大利堅合眾國的那位名廚已經不在了,如今只有他這個不成器的兒子。
那場事故後,郝賢整理遺物時找到了父親當年的日記。
小時候他總是覺得學廚太苦,父親太嚴厲,甚至懷疑過自己不是親生的,可看了日記才知道,父親對他每一天的訓練都做了詳細的計劃,密密麻麻寫了幾大本,期待他能學出來,成為青出於藍的大師……
可惜,郝賢知道這一切時已經太晚了。
看完日記後,他很後悔,後悔當年為什麼不能多堅持堅持,為什麼不肯繼續學廚了。
他不希望自己將來更加後悔,所以向大學申請了休學,回來經營父親留下的故鄉館,不想讓這家店變成歷史。
在剛剛黃斯斯離開時,他本來差點就說出這段心路歷程了。
但他知道他斯斯姐的處世風格,真要說了,可能還會被對方嘲諷一番——
“感人,真感人,我都忍不住鼓掌了,如果這是真人秀,我一定投你一票。可惜現實不是秀,難道客人嫌你做的不好吃,你還能跟他們訴苦賣慘博取同情?”
嗯,斯斯姐一定會這樣說的,她就是這麼毒舌……
郝賢無奈地捂住額頭。
他知道對方這樣逼迫自己是出於好心,左宗棠雞在妙國中餐廳真的是萬金油的菜,根本不需要費心做得多好吃,只要加上酸甜的醬汁,妙國人民就能吃得很香,生意肯定會回暖,至少養活他兄妹倆不成問題。
可是……
他嘗過真正美味的中餐有多麼好吃。
他看過客人們在品嚐到父親的菜時會露出怎樣的笑容。
他也知道父親為了做出更好吃的菜在廚房裡廢寢忘食時是什麼樣子。
他曾經放棄了這一切,如今又渴望重現這一切。
雖然荒廢了幾年沒有下廚,但左宗棠雞他還是做得來的,也能做得不錯。
但他不敢做,他害怕。
他怕自己做了左宗棠雞之後,店裡真的坐滿了滿口操著英語的客人,生意興隆,客似雲來。
他怕自己到時候會懈怠,覺得就算不去做正宗的中餐,也一樣能把店開下去,還開得更好。
他不會再想著一定要做出和父親同等水平的中餐
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