第四章 特別在哪裡？特別普通。(第1/2 頁)

挽起袖子，紮好圍裙，陳山藏雖然是個光頭，但還是帶上了廚師帽，開始取水和麵加酵母。

司機小哥站在一旁，靜靜地看著這小光頭的動作，卻是微微皺起了眉頭。

怎麼說呢，就是普通。

非常普通。

這時代雖然不是人人習武，但名廚大多都要有一身高深的武藝，這倒不是說有什麼硬性指標，只是廚師本身就是一個非常耗費體力和耐力的工作，再加上對於食材的處理所需要的掌握的“技巧”，導致習武之人做廚師會很有優勢。

比如高手殺牛用不流一滴血，不掉一滴汁的猛牛青龍斬，普通廚師只能拿把刀小心翼翼的慢慢切；高手可以點穴後直接放血，普通廚師只能用活締法再配以緩慢熟成；高手可以直接用掌力把香料味道逼入食材，普通廚師卻只能用注射器一點一點的注水。

哪怕不論食材品相，單是處理時間，都足以拉開差距，而當這種優勢累積起來，就會慢慢變成傳承，然後，變成剛需。

畢竟，當所有食譜裡都寫著“用內力打散肉筋”、“以柔勁和麵生成麵筋”之列的臺詞時，不習武之人便不得不淡出廚師這一行業。

至於說中端，普通人顯然也不會是各種高科技料理機的對手。

什麼？低端……那是科技與狠活的地盤！

也正是因為如此種種，眼前的小光頭，就顯得十分的特別。

特別普通。

普通到市面上已經見不到的那種。

在這個上有齊天廚經，下有美食區up主的時代，很多大眾武學都已經不再是家族秘傳，麵點師不學兩手混元勁，斬膾師不練個點穴手，哪都不好意思街頭練攤。

但這小光頭就不一樣，也不能說他毫無底子，畢竟湖南少林寺學過廚，基礎的內功、身體素質都是有的，但他的手法，就突出一個樸實無華。

和麵就是簡單的加水攪拌，出絮壓實，整套過程雖然看起來頗有法度，但卻毫無亮點，甚至讓司機小哥有種看“古法和麵”影片的感覺。

不過雖說是古法，但這陳山藏的身體素質到底不俗，這和麵倒也不慢，幾分鐘時間，便已經將那麵糰揉作一團，將盆扣上，小光頭瞥了一眼角落裡的掛鐘，然後就靜靜地站在案前，靜靜等待。

“你這是……在醒面？”司機小哥有點不確定的問道，對此，陳山藏頗為意外道：

“對啊，又不是燙麵燒麥，肯定要醒面啊！”

“不是，我的意思是，為什麼不用內力催化？”司機小哥對此很是不理解，哪怕內力並不是水木二屬，也可以利用醒面機，將自己的內力轉化成適合催化酵母的屬性，這小光頭卻非要讓面自己醒發，就好比明明有智慧機卻硬是找人幫忙帶口信一樣奇怪。

“因為我比較笨。”陳山藏毫不掩飾的道：

“我對各種廚技都只是剛剛會用的程度，硬要用的話做出來的菜還不如不用好吃，實際上，如果不是我從齊天廚經裡學會了做饅頭，說不定都畢不了業。”

“阿這……”

司機小哥本以為今年招收的這些種子選手都是天才中的天才，卻沒想到這位竟然會說出這樣的話來，一時間都不知道他是不是在謙虛。

不過對方卻又說他從齊天廚經中悟出瞭如何做饅頭，這就讓他有些意外。

因為……

他現在做的饅頭就是從齊天廚經裡悟得？

開什麼玩笑！

司機小哥雖然廚藝一般，但這個時代，又有誰沒有研究過齊天廚經呢？那一舉一動都彷彿包含著武道至理的蟠桃食譜，與之前那普普通通的麵糰揉捏……

“難道秘密在後面？”

抱著這樣的想法，司機小哥也開始期待起那所謂的“