第30章 用杏子做罐頭(第2/2 頁)
棵杏樹結的杏子也有二三百斤,怎麼著也能賣些銀子吧。
“每次出去賣東西還要交稅。現在好多人都在賣,賣不上價錢的。平時能賣十文錢一斤。現在有的人八文錢一斤也賣。”
八文也有人跟她壓價,芸娘真的不擅長賣東西。
“這些杏子就按十文錢一斤賣給我好了,我把這些做成蜜汁杏,杏子酒,等到秋天或冬天賣也能賣個好價錢。”
周大柱有些不好意思,死活不同意。
最後餘歲歡表示這蜜汁杏做好了能賣錢了,再把錢給他們。
周大柱這才同意。
下午沒事,幾個人便一起開始採摘樹上的杏子。今天這一趟驢車拉不完,明天得再跑一趟也就差不多了。
回去的時候路過一家賣瓷器的店鋪,餘歲歡又買了二十個罐子,罐子不大,大約能裝二斤左右的樣子。
三人回到家的時候,陶桂華和張蘭香已經從孃家回來了。
看到驢車上拉了這麼多杏子,不由的問道。
“這是把舅舅家的杏子都拉回來了嗎?”
“我把舅舅家的杏子都買了,準做成吃食拿去賣。”
餘歲歡已經想好了去哪裡賣。
“這杏子拿著不就直接可以吃嗎,還用怎麼做?”
陶桂花想不明白,直接能吃,幹嘛還要費事。
“等我做好你們就知道了。”
餘歲歡挽起袖子,準備開啟自己的創業之路。
“三弟媳,你這是要洗東西嗎?大嫂幫你,你放心,我洗東西可乾淨了。”
陶桂花今天在孃家得了好一通誇獎,那紅棗糯米糕真是長面子。
張蘭香沒說話,而是默默的拿了盆子去接水。
她今天回孃家同樣也有面子的很,帶了那麼多金貴的點心,嫂子對她態度都不一樣了。
一聽說三嬸又要做好吃的,三個娃都非常殷勤的自告奮勇幫著洗杏子。
一家人一起動手幫忙,很快就把一籮筐的杏子還有二十個罐子洗得乾乾淨淨。
吃過晚飯,餘歲歡就跟李承瑾兩個開始忙活,她說這是秘方,其他人都自覺避嫌,自然廚房裡現在也只有他們兩個人。
這樣從空間取糖倒是方便了不少。她先讓李承瑾燒了一大鍋的開水晾涼。
然後每個罐子裡面都放上大半罐子切好的杏子,從空間裡取出冰糖和白糖每個罐子裡都放進一些,再加入晾涼的開水蓋上蓋子,不用蓋的太緊,這個時候放進鍋裡面開始蒸就行。
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