第176章 探探底(第1/2 頁)
沒等一會兒,楊景就看見呂良偉跟李春林跑著過來了。
見這副模樣,他就知道倆人是擔心早餐攤,說不定飯都沒吃飽呢。
於是笑著道:“下次別那麼著急,大不了你們倆人換著去吃飯就好了。”
呂良偉遞了一支菸過來,訕訕笑著,“小景,你不知道這早上生意有多好,我算了算,最少能賺好幾十。”
一旁的李春林也點了點頭,很是高興。
楊景給他們開這麼高的工資,要是生意不好,那他們倆還真有些過意不去。
“這只是開始,我相信後面生意會更好,明天進貨時我多進點米線。”
“對了小景,今天有人問粉絲和卷粉的,明天要不要也進一點。”呂良偉想了想道。
楊景點了點頭,“成,明天我一樣先進個五斤看看效果,好賣後面就多搞一些。”
粉絲和卷粉都要提前用水泡一泡,步驟要繁瑣一些,所以他第一天才沒有售賣。
回到店鋪,見最後一桌客人也離去,楊景來到收銀臺看了眼賬單。
今早前前後後一共十幾桌,銷售額一共有240多元。
但每張桌子消費額度不算大,主要是有幾張桌子點了不少酒水。
他算了算,人均消費也就七八元左右,跟他之前預想的差不了太多。
主要還收了不少肉票和糧票,這點讓他很是滿意。
有了這些肉票和糧票,他後面去進貨時成本最少能降低三成,到時候利潤能高許多。
中午不算忙,楊景讓幾人把下午配菜都整理了一下,見還差上不少,他又來到旁邊攤子找到賈力。
“賈哥,這張單子上的菜品你這裡能供下來不,我下午就要用。另外這一張是明天的選單,可以多送一些,別弄少了。”
賈力接過兩張選單,仔細檢查了攤子上剩餘的菜品後,這才開口。
“還差幾樣我等下去旁邊給你湊湊,最多一兩個小時給你送來。楊老闆你這飯店生意好啊,我看見客人進進出出的,就沒咋停過。”
“還行,你這生意咋樣?”楊景點了點頭,遞過去一支菸。
“這個市場人流量確實比紅星好,早上開業那會兒還耽誤了不少時間,但我賣的菜也比之前多了一些。”
賈力心情很是不錯,現在不僅多了楊景這個大客戶,就連搬來新市場後生意也好上了不少,可謂是雙喜臨門。
“那敢情好,先不打擾你了,我去旁邊肉攤轉轉。”
來到豬肉攤子,經過一番討價還價後,楊景又定了十斤肉。
有了肉票後,每斤價格僅用了不到7毛,比之前便宜許多。
來到賣雞鴨肉的地方,果然還是紅星市場那個老闆,倆人一番商議後,最終定價7毛。
老闆倒是無所謂,對方有票他自然只能按照市場價來,反正橫豎都不虧。
告別對方後,楊景又去小攤子上轉了轉,買了點零散佐料,這才返回店鋪。
要不是跟肉攤位老闆簽了合同,他連豬肉和牛肉都想在這個市場裡面買了。
但那邊兩個賣肉老闆也是每天騎車送肉來,除了距離遠一些,區別倒不是很大。
他還沒走到店鋪,就聽見裡面吵吵鬧鬧,於是急忙加快腳步。
進店才發現徐小天宋雲等人正跟著幾名青年男子對峙著,見幾人著裝不整,蓬頭垢面的樣子,楊景就有種不好的預感,對方大機率是來鬧事的。
果不其然,坐主位的紋身男子淡淡道:“就想跟你們幾位交個朋友而已,我們咋就是流氓了?”
一旁的長髮男子也看著周元會和吳芳猥瑣的笑著,“你們也不出去打聽打聽,在這附近誰敢不給龍哥面子?國營飯店經