第49章 木耳炒兔肉(第2/2 頁)

豆和兔肉被燉的差不多了，慕玖先用筷子把鍋裡兔子胸脯上的肉塊夾到了一個空碗裡，就把撕成了一條一條的平菇全部倒了進去。

然後拿起鍋鏟把平菇條攪均勻後，就重新蓋起了鍋蓋。

為了兔子胸脯上的肉變得更有彈性，她在碗裡放了幾次涼水，將這肉洗了幾遍，然後用刀將這浸了涼水的兔子肉切成一條條的肉絲。

等大鐵鍋裡面的肉燉好了，她拿了一個平常煮粥的瓦罐放在旁邊用三塊石頭搭成的用來燒水的灶臺上。

“娘，麻煩您在這個灶孔里加點柴，我在這邊炒個菜。”

家裡早已經沒有了炒菜用的油，慕玖就從放兔肉的瓦盆裡面拿了一塊身上帶油的一塊兔肉切成塊，放在鍋裡開始用火煎。

隨著灶孔的溫度上升，鍋裡帶油的兔肉也開始滋滋冒油。

等到兔肉都被煎的微微焦黃，慕玖就把洗好的一大海碗木耳倒了進去。

然後用鍋鏟翻炒了十分鐘左右，放了一點鹽，再翻炒了幾下就盛出來了。

王氏正蹲在地上幫著女兒清洗完了剩下的菌菇，她站了起來，甩了甩手上的水，抬頭四下看了看。

“這老頭子，飯都熟了，人都不知道跑哪裡去了？”

話才說完，就看到走近的大孫女，腦子裡突然想起來了一個地方。

“玖兒，你阿爺進空間忙去了？”

王氏把孫女兒拉到一邊，腦袋湊到孫女兒耳邊，輕聲問道。

“是的，阿奶，阿爺急著把昨天收割的稻穀脫粒，他老人家剛才有空，就讓我把他送到裡面去了。”

“是得抓緊，早點把地空出來，我們好早點種下一茬莊稼！”

王氏聽了，臉上都笑開了花兒，對老頭子這麼積極的態度也滿意的不行。

這可都是實打實的精貴糧食，就算現在人多，他們不好拿出來，但到了西北邊疆定下來後，那些糧食可都是能保他們全家老小的命的。

“外出打獵的人應該差不多要回來了，我的乖孫女兒去把你爺悄悄帶出來吧。”

王氏抬頭看了看頭頂，透過頭頂樹木的縫隙，看到太陽已經往西的位置偏了一點了。

都過了中午了，家裡有孩子的人家都洗了鍋等著家裡的漢子們拿肉回來做飯呢。

沒辦法，那些孩子們實在是饞的慌，他們聞著飄到空氣中的肉香味，非嚷嚷著也要吃肉。

慕玖看到阿奶小心翼翼的拉著她，對自己說話時東張西望一副做賊的樣子，忍不住想笑。

她這阿爺阿奶不愧是一家人，都太謹慎了。

慕玖笑著應了阿奶一聲，抬腳走到了一棵大樹後，就進了空間。