第10章 落水(第4/4 頁)
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意銀魚肉質較嫩，需輕輕翻動，而後再過半盞茶的時辰，加入適量淨水，加入豆腐，與水同煮，水開後，小滾片刻，即可倒入打發好的雞蛋，用筷子攪動成蛋花。最後加入水澱粉勾芡，加雞精，撒上香菜葉後一道美味的太湖銀魚羹便可出鍋了。”
涵嬅震驚地看著這個看起來屁事不懂的崔扶月，就連她自己也不懂這道菜的做法和工序，誰知她竟能從頭到尾的解釋出來。
見崔扶月如此懂得這些，便更加喜歡她了，看她的眼神都在閃閃發光，若不是身份有別，真想叫她坐下與他們一同品嚐美食。
傅池衍亦是對她刮目相看，問:“你在何處學的？”
崔扶月低著頭，小心翼翼的回道:“回二公子，斂華家鄉有位大廚，幼時斂華閒來無事，便跟著他一道學習烹飪，如今也是略懂一二。”
涵嬅見狀插嘴道:“好了，你們都退下吧，這裡有我們伺候著。”
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