第63章 美好的一天(第3/4 頁)

話是百萬分的正確。

不聽老人言，吃虧在眼前。

有時候還是要聽一下別人的經驗之談，沒說一定要百分百的信，選擇性的信一些對自己有用的。

儘量讓自己的人生之路少走一點彎路。

話說回種豆芽，毛苗記得她看過的一個影片博主演示過她是如何播種豆芽。

首先挖一個不深不淺的坑，挖坑的地方不是隨便什麼地方都行。

最好是找到土質比較硬的地方，這樣挖出來的坑四周都有平整的壁，土不會鬆散塌陷。

將泡足一整天水的豆芽放進挖好的坑底。

坑的最上面放一塊大石頭，為坑底的豆芽避光，也可起到一定程度的保溼作用。

然後再每天晚上的時候給下面的綠豆撒一些水，保持它們的溼潤度。

做好以上工作，接下來的一切就交由時間來完成。

我們只需等待。

但是毛苗覺得對於沒有農具的她，徒手挖坑是件大難事。

她還是選擇簡單一點的播種方式吧，用她廢棄的陶鍋來發豆芽。

反正發豆芽最重要的是要避光和保持水分。

毛苗在陶鍋的底部鋪了一些碎布，用水把布浸泡透。

然後就只需要把泡好的綠豆放在碎布上面，放在她的竹棚子裡，陶鍋上面再蓋上厚厚的乾草遮光。

好了，發豆芽前期準備工作也做好了，回去看看鍋裡的綠豆粉糊咋樣。

時間正正好，鍋裡的綠豆粉糊也熟了。

需要把熟透的綠豆粉糊鋪到平底的盤子裡晾涼，每一塊厚薄均勻，等到涼透了綠豆粉皮就成了。

毛苗可沒有那麼多平底的盤子，她選擇因地制宜的用適合這裡的晾涼方法。

她學習雲南人用芭蕉葉當餐具盛放食物的方法。

她去摘了幾片大的芭蕉葉，用涼水沖洗乾淨。

抹布擦乾芭蕉葉上的水滴，用她的竹勺子舀起來，一點一點的均勻塗抹在芭蕉葉上。

陶鍋裡的綠豆粉糊全舀完了之後再把芭蕉葉放進簸箕裡，放在架子上晾涼。

晾涼也需要時間，她有趁著晾涼的時間可以去做其他的事。

毛苗選擇上山給蠶寶寶們摘桑葉。

小小的蠶寶寶食量比毛苗想象中的大太多了，本以為它們小小一個吃不了什麼東西，結果把兩天前她摘的那些桑葉一片不剩。

全都已經被蠶寶寶吃得光光的。

今天她得要上山再去給它們採摘足夠兩天吃的口糧。

毛苗還是用的她上次的方法摘桑葉，非常好用，今天她不僅摘了桑葉，還帶回幾根桑樹枝。

打算用扦插鹽膚木的方法扦插桑樹。

她扦插的鹽膚木成活率很高，十根中有七根都成活。

讓毛苗自信滿滿，對扦插擁有巨大信心。

有十足的把握來扦插成功桑樹。

不過今天時間來不及扦插桑樹，明天再來慢慢弄。

她帶著桑葉和桑樹枝到竹棚時，簸箕裡塗抹在每片芭蕉葉上晾著的綠豆粉皮已經涼透成型了，可以收起來放袋子裡進行儲存。

如果你的儲存方法得當，能夠放上半個月以上的時間。

想吃的時候拿出來，切成薄片或者條狀，在沸水中汆燙幾分鐘，拌上食鹽就可以吃了。

如果配料齊全，再根據個人喜歡，調個糖醋、麻辣、魚香、酸甜等等味道的料汁兒拌到粉皮裡，滋味無敵美妙。

想起來都讓毛苗流哈喇子的程度。

她迫不及待的就切了一塊今晚吃，汆燙熟了的粉皮裡面毛苗還加了一些藤三七的嫩葉，以及鹽膚木中提取的食鹽。

翻拌均勻