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第10部分(第2/4 頁)

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每年的貢品了,不過分等級的,最上等的當然要敬上,大概只有皇宮和王府裡有,這中等和下等的在豐樂樓裡賣,但從不讓帶出酒樓,這幾位如果喝過,就只有一個地方,就是平安王府。

想到這裡,夥計心裡不禁有些打鼓,遂仔細打量幾人,靠著左側的兩個大些,瞧著有十三四的年紀穩重的很,右側的兩個小一些,十歲左右吧,看著很活潑,最奇特的是那個最小的,看著四五歲的樣子,頭上還梳著總角孩髻,粉妝玉琢的甚是可愛,穿著上,兩個大一些的穿著秋香色的儒袍綸巾,小的兩個是嫩綠色的袍子,看不出什麼不同來,最小的一個穿著明豔的大紅袍子,瞧著和其他人不大一樣。

夥計遂對著蕙畹打量了下去,對襟的綢緞長袍,下襬處,活計不禁一驚,下襬處懸掛著一個翠色的玉蟬,無論顏色和雕工都看的出,絕非凡品,最令夥計驚異的是,前些日子他曾在世子楊紫安的腰間看到過,這幾個人身份彷彿就不大難猜了,能得了世子隨身喜愛的玩意,大約只有和世子一起讀書的幾個少爺了。宗偉道:“你就看著上來一壺好了”蕙畹嘟嘟嘴道:“咱們首一次自己出來,你們可不能喝多了去,不然讓張爺爺知道了,咱們就沒下次了”宗偉嘿嘿一笑道:“不妨事,如果發現了,你上去替咱們幾個說幾句好話,爺爺定不會計較的”蕙畹翻翻白眼,其他幾個人都笑了起來,夥計聽了這話,也大概猜到了幾個人的身份,十有八九是張府的幾個少爺,遂低頭恭敬的退了出去,下的樓來,把菜安排下去,就和掌櫃的說了,那掌櫃的慣常在平安王府裡走動的,知道大約世子還沒回來,幾個伴讀都鬆散著,所以來這裡玩耍也是有的,估計家裡不見得知曉,於是吩咐夥計好生伺候著就是了。

麻醬燒餅

很快菜就上來了,不過八寶布袋雞還要等一下,送來的酒是一小壺,博文執壺給其他幾個人都滿上,夥計報了菜名:紅絲水晶膾,軟羊,旋炙豬皮肉,鮓脯,聽著甚是精緻,蕙畹探頭掃了一眼,不禁莞爾,古人也會弄這些玄虛,所謂紅絲水晶膾,就是切成薄片的肉皮凍,而紅絲是灑在上面的紅薑絲,軟羊就是酥軟的羊肉,旋炙豬皮肉就是烤豬皮蘸梅子醬,鮓脯是醃製的肉乾,都是下酒的清爽小菜。

蕙畹不禁撇撇嘴心道,這幫酒鬼,宗民看了她一眼對夥計道:“我們這位小爺不喝酒,先上些入口的飯菜來是正經”夥計看了蕙畹一眼道:“我們這裡近日新添了一道菜,叫做荷香糯米骨”蕙畹點點頭道:“好!就上它來就好了,左右一會兒還要吃你們這裡的招牌菜的”不大會兒功夫,就端上來一個小小精緻的籠屜,很有些趣致,第一層是色澤潔白的糯米,第二層乃是點綴著“珍珠”的鹹鮮味美的豬排骨,最底層是新鮮的荷葉,糯米包著排骨吃,初入口只感覺粑糯粘滑,細品之下,豁然有荷香沁脾的舒暢,的確很不錯,於是蕙畹連著吃了三塊,待要吃第四塊時,博文攔住她道:“不可再吃,糯米不易消化,回頭積了食可就不好了”蕙畹不禁有些不滿的嘟嘟嘴,不過低下頭看看自己的僅僅三塊豆腐高的身板,也只能聽話的放下筷子,宗偉道:“這個玉帶春我喝著和咱們在學裡喝的不一樣啊”博文道:“咱們在王府喝的必是敬上的極品,和這個當有所不同才是”其他人點點頭,幾人到有些節制,只淺淺喝了幾杯就住了,一時八寶布袋雞上來,戳開雞腹滿屋清香,蕙畹吃了幾筷子就飽了,畢竟對她來說,這實在不能算是什麼難得的菜品,坐在一邊等著這幾位,一時飯畢,會賬後,蕙畹不禁暗暗感嘆,這一頓,好傢伙!花了足足十兩紋銀,就這,宗民宗偉還說便宜呢,蕙畹心想,以後還是少和這兩位出來才好,太敗家了。

幾人出了豐樂樓,平安已經帶著幾個小廝在門口候著了,蕙畹左右看了看問道:“平安,你可知西市在那裡”平安道:“就是咱們剛才拐了過來的那條街,順著走,西頭

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