第22章 試營業2(第2/3 頁)

少個員工。

只要管理到位，員工眼裡有活，配合熟練了，根本不會這麼忙。等生意穩定了，大家都熟練了，王鴻濤還準備裁兩個人。

跟昨天一樣，八點多，這波客人又吃的差不多了，陸續開始走人，新一波客人又來了，包間很快就坐滿了，大廳只有一桌散客吃點便飯，坐包間一般都喝酒。

到了十點，員工準時下班，留下兩個老闆守店。

今天這幾桌喝酒戰線拉的有點長，足足等到半夜一點才走人。

沒辦法，服務行業麼，總不能趕人。

店門關了後，兩人開心的開始算賬，收入竟然比昨天高出一千元，上一萬七了，兩人開心的開啟瓶白酒助興。

狗熊打心眼佩服自己這個兄弟，他知道靠自己不可能做的起這生意，也不可能有什麼紅火的生意，心裡恨不得把所有的事情都自己幹了，畢竟自己唯一能出的就是這把力氣了！

試營業第三天，一切如常。

狗熊聽了王鴻濤的，不太乾活了，學著發現問題，但是一到高峰期不由自主的就忙起來了，老鑽在後廚幫忙。

怕王鴻濤生氣，說自己是狗肉扶不上臺秤，就私下解釋，要把廚師的手藝學會，萬一鬧著漲工資，最起碼心裡有底氣。

呵，這個狗熊，還是有心眼的，王鴻濤更放心了。

唯一出了點意外，九點多，有桌客人調戲服務員，老是叫一個服務員進去，還動手動腳的，罵罵咧咧的，把小女娃娃都嚇哭了，狗熊氣得直咬牙，準備衝進去跟他們理論。

王鴻濤攔住了，倒不是怕事，只是做生意什麼人都能碰上，什麼事都會遇到，但是必須要和氣生財，自己現在沒什麼資本，只能息事寧人。

這幾個小後生流裡流氣的，一看就是小混混。

明天就要開業了，王鴻濤不想惹麻煩，就好生安慰了一番服務員，並安排她提前下班，又進到包間說了幾句場面話，承諾給打六折，把事情解決了。

不怪狗熊生氣，自己也是滿肚子氣，忍了！來日方長麼！逞一時之勇沒意義。

等把客人都打發走，兩人又開始算賬，營業額和昨天基本持平，本來是件高興的事，但狗熊還因為那幾個小混混有些糟心，悶悶不樂的。

王鴻濤不由的逗了逗：“狗熊，是生意不好做？還是錢不香？”

狗熊咬牙切齒的說：“他孃的，氣受不下去！鴻濤，我知道你的處理辦法最合理，但是就是感覺受氣了！真想叫些人把那幾個混混放倒！”

年輕人有脾氣很正常，王鴻濤也能理解，要不是有那幾十年生活閱歷，上輩子遇到這事自己也差點衝進去鬧事，但想做大事哪能不計後果，於是認真的對狗熊說：“兄弟，我不想只開這個燒烤店，餐飲業想保持火爆很難，我們也不是專業搞餐飲的，只是遇到個好專案賺點快錢，人一輩子很長，我還想帶你幹好多事，一起飛黃騰達，如果你相信兄弟，就答應我，永遠不用武力解決問題，能做到嗎？那是最低階的辦法，只能兩敗俱傷。”

狗熊熱淚盈眶，激動的說：“鴻濤，一世人，兩兄弟，我聽你的！你說啥，我就聽啥，我保證，我能做到！”

“好兄弟！”重重的拍了拍狗熊的肩膀，“放心，兄弟齊心，其利斷金，你看著，就初中咱們班，你肯定會是最有錢的人！”

王鴻濤把試營業三天的賬算了一下，營業收入50060元，開支暫時還沒有，因為所有的外採都是一週結一次賬，當時怕流動資金不夠，跟供貨商談好的，也算是耍了一次霸王條款。

看著厚厚的幾沓錢，狗熊吞了下口水，雙手放在錢上，摸了又摸，激動地說道：“這就五萬了？好兄弟了，我初二輟學出來打工，四年了，累死累活才攢了不到三萬，這才三天呀