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的日文發音可不就是iki嗎?也就是說,她的學姐就是這家食藏日料店的老闆!
自己果真是傻了,原先沒能聯想到學姐無可厚非,畢竟這麼多年了,學姐一直藏在她記憶深處,不面對面也不會輕易想起。但如今自己就在學姐面前都沒能反應過來,真的是傻極了!大約今天一天的跌遭打擊讓自己大腦的反應都遲鈍了。再回想自己方才問出的那個問題,還有學姐充滿調侃的回答,她只覺得臉上發燒,如坐針氈。
&ldo;啪嗒&rdo;,盤子與桌面接觸的脆響響起,孟亦萱面前出現了一個茶色的長方形碟子,碟子上整齊地擺放著三個小飯糰,散發著淡淡的熱氣。小飯糰呈三角形,還沒有巴掌大,白米飯之間夾雜著紅色和綠色的顆粒狀食材,包著海苔片,她不知道那紅紅綠綠的是什麼,一時間盯著飯糰有些怔忪。
&ldo;先吃點墊墊肚子,順便開開胃。&rdo;韓未紀一邊說著,一邊為她倒了一杯熱乎乎的大麥茶,&ldo;正餐還要再等會兒。&rdo;
&ldo;啊,不用了,我吃飯糰就好。&rdo;孟亦萱連忙道。
&ldo;那哪裡吃得飽,吃了正餐再走吧。&rdo;韓未紀也不管孟亦萱答不答應,扭頭看她一眼,淡淡的微笑掛在唇角,一雙美眸璀璨生輝,那姿態看得孟亦萱心頭猛跳。罪魁禍首卻直接掀了簾子進了後廚。
店內燈光昏huáng,只有吧檯上的幾盞背景燈在驅趕著黑暗。浮世繪的圖案與牆上掛著的面具隱在黑暗中,彷彿悄悄窺視著這裡,卻又不敢靠近。這樣的環境,按理說孟亦萱應當覺得恐懼,但奇特的是,此刻她的內心有著前所未有的安全感。
後廚裡傳來油鍋煎炸的&ldo;滋滋&rdo;聲,食物的香氣瀰漫,讓她的腹內再次響起雷鳴般的抗議。忍不住拾起了筷子,她夾起一塊飯糰,送入口中。
一口咬下,率先是一股溫暖的米飯氣息混合著壽司醋的特殊香味撲鼻而來。緩慢咀嚼兩口後,一股酸酸甜甜的慡脆口感便溢滿口腔。原來是將醃梅子ròu和醃huáng瓜切碎後拌入米飯,再捏成飯糰。
飯糰很小,第二口便全部吞下。海苔的鹹香蘇脆伴隨著梅子和huáng瓜醃製後的酸甜慡脆,演繹出一種難以用語言形容的美味感覺。讓孟亦萱胃口大開,唾液分泌加速,幾乎瞬間就把三個小飯糰吞下了肚。
吃完之後,反而更餓了,後廚內的油炸聲讓她不停地吞嚥唾沫,好想吃,真的好想吃。她意猶未盡地咬著筷子尖,眼巴巴地盯著後廚中那依稀可見的忙碌身影。
韓未紀並沒有讓她久等,很快她就端著一隻日式海碗打簾出來。瞧見咬著筷子傻傻看著她的孟亦萱,她彎唇一笑,將海碗放在她面前,道了一句:
&ldo;炸豬排蓋飯,趁熱吃吧。&rdo;
炸豬排蓋飯,日語裡叫做:カツs,因為讀音與日語中&ldo;勝利&rdo;的發音相同,一般都是日本人用來鼓勵對方時會做的料理。在有重要比賽或者考核的前天晚上,日本人都會吃這道料理,以討個好兆頭。同樣,在遭遇失敗和挫折的時候,日本人也會吃這道料理,以示鼓勵和安慰。
在和光頭大肚的酒店老闆聊天之中,老闆曾經解釋過炸豬排蓋飯在日本人心中的地位和含義。因此即便是對日本飲食文化毫不瞭解的孟亦萱,偏偏對這道炸豬排蓋飯有了深刻的印象。如今當韓未紀端出來這一道料理擺在她面前的時候,她眼眶一熱,又想哭了。
&ldo;怎麼了?身體不舒服嗎?還是不喜歡油炸的食物?&rdo;關心的聲音傳來,孟亦萱抬頭,正巧對上了韓未紀略顯擔憂的目光。
&ldo;不,不是的&hell
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