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好的鯽魚，用澱粉撒了，加好生薑、八角、蒜瓣、料酒、白糖，等東西，做了道紅燒鯽魚，米飯是在空間裡的四合院悄悄蒸的，還有道爆炒小龍蝦和清炒白菜。端到桌子上蓋住後，田桑桑著手做蟹粉小籠包。

她特意兌換了一本食譜來看。

首先要發麵。田桑桑取出了買來的麵粉，倒入大半至鐵盆子中，加入溫水，撒入一把鹽，用手將其按壓，待到麵粉吸收水分均勻了，她將麵粉反覆揉成一大團光滑的麵團。放著靜置。

接著是準備餡料。將熟的螃蟹抓來了兩隻，去殼，取出蟹肉和蟹粉，加入生薑汁攪拌，再拿到鍋裡炒一炒，去除腥味兒；然後，田桑桑又兌換來一塊五花肉，將其加入鹽、胡椒粉、蔥、姜剁碎，放入碗中，放進些許料酒和香油，攪拌成黏糊。

最後，田桑桑用手麻利地擰巴下了一塊麵團，揉成長條狀，再用菜刀切成一段一段的，一段的長度大約五六厘米，家裡有擀麵杖，特別好用，很快就有了薄薄的麵皮。其實和做包子差不多，只是麵皮要薄些。且蟹粉小籠包對外表要求更加苛刻，不僅要做成如花苞般的形狀，含苞欲放上還要點綴蟹粉，裡裡外外都是蟹香。

家裡有個蒸籠，一籠可以蒸上八個。田桑桑覺得有點少，索性再抓了四隻螃蟹清蒸，把剩餘那兩隻螃蟹都用來做了餡料。這樣，她足足做了有三籠蟹粉小籠包。一籠給李正熊送過去，送一籠給鍾嬸子家，以往鍾嬸子對孟書言頗為照顧；剩下一籠留著自家吃。田桑桑不打算送螃蟹，人太多不夠分，只能分腿兒。

做完這些，空間裡的綠化幣只剩下了345點，原本那些雜七雜八的東西加起來，足足花了500點。

032 閒言碎語

這一頓山珍海味，娘倆吃得都十分開懷。

孟書言抹抹嘴：&ldo;媽媽，原來螃蟹還能這樣吃&rdo;

&ldo;不僅能這樣吃，還有更多種吃法呢，來日方長，以後媽媽都給你做。&rdo;田桑桑信心滿滿：&ldo;咱們會越來越好的，再也不用餓肚子了。&rdo;

晚上碰見李小琴。

李小琴激動：&ldo;桑桑，你中午送來的那啥螃蟹小籠包，吃著可香了，又是蟹香又是肉香，要不是我們攔著，狗剩差點要把一籠都幹掉。你啥時候這麼好手藝？&rdo;

田桑桑笑笑，&ldo;這也是我們家言言想的。他不小心把煮熟的螃蟹扒開了，發現裡頭能吃，我就想著，那味道香，也當成餡包了進去。&rdo;

&ldo;啥，你說螃蟹的肉也能吃？我以為是你用蟹湯和的麵團，才一陣蟹味。&rdo;李小琴倒是聽過螃蟹能吃，不過那都是城裡人的吃法啊。

&ldo;不是，就是用蟹肉和豬肉混合做的。&rdo;

李小琴看著眼前的田桑桑，明明是一個人，氣質已然大不相同。說話喜歡帶笑，清清爽爽的。她不由掩嘴笑：&ldo;自從你從山坡下被救回來，是越來越會過日子了，這家也總算有個家的味道了，連豬肉都吃上了。&rdo;

不好！看她的臉色，懷疑上了？她家裡沒養豬，最近也沒去鎮上供銷社，所以哪來的豬肉？

&ldo;也就是抓魚的時候碰到了李大哥，李大哥對村裡人都熱情，送了我點豬肉。&rdo;田桑桑淡然地解釋。

李小琴這才不稀奇了，暗暗想著明天也去挖幾隻螃蟹回來，煮一煮給家裡人嘗嘗。男人去了遠方，李小琴的廚藝不太好，家裡大多時候還是婆婆下廚，婆婆雖然沒說啥，但心裡卻是頗有微詞。李小琴這人向來是沒心沒肺的，以前討厭田桑桑時，可以使勁地討厭；最近人不過是給送了幾回東西，她便能發自內心覺得人家好。

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