第14章 代言被搶(第2/2 頁)
墨青辰說完便走回了廚房一會先拿著一個小泥爐過來放在了院子的青石桌上,然後端著一個鍋放在了小泥爐上,再次去廚房拿了兩個碗和米飯。
聞著略帶酸味的香氣隨著湯汁的沸騰散發在了空氣中,一瞬間熱芭覺得她不是很生氣了,而肚子卻開始咕咕叫了起來。
“這個是魚嗎?”熱芭看著鍋內略帶紅色的湯汁內翻滾的白色肉塊問道。
“對,酸湯魚,也算是貴省的苗族一種傳統食物。味道很不錯。嚐嚐吧。”說著將添好米飯的碗遞給了熱芭。
酸湯魚的製作很簡單,就是原料的製作上比較花時間。首先是鍋底的主料酸湯,分為紅酸和白酸。紅酸需要將小番茄採摘洗淨,搗碎後加入淘米水後進行發酵,白酸則是直接使用淘米水發酵,有一些地方還加入木姜子進行調味,能讓人胃口大開。發酵好的酸湯加入豆芽、薑片、蒜片等佐料後放入鍋中燒開。燒開後在加入魚肉便可以了,因為魚肉不耐煮,所以隨後在放入。當然除了酸湯魚以外還有酸湯牛肉等地方美食。
熱芭接過碗,發現碗裡的米她也沒見過,一顆顆形似月牙,晶瑩剔透。夾了一塊魚肉,吹了吹後放入口中,那酸爽的味道瞬間開啟了味蕾,魚肉緊緻,沒有魚的腥味,反而有一種淡淡的桃花香味,很是奇特。
熱芭也吃過酸湯魚,但是因為魚本身有腥味,所以用酸湯來掩蓋魚的味道。魚肉吃起來有一股魚香,但是她在這塊魚肉裡吃出了桃花香。
吃了一口魚肉後熱芭又吃了一口米飯,然後小嘴咀嚼了起來,米飯吃起來米香味濃郁,而且有一些微微的彈牙,咀嚼後又有一絲回甜。作為一個小吃貨的熱芭便開始快樂的當起了乾飯人。
最後喝了一碗湯後深深撥出一口氣,然後摸了摸小肚子對著墨青辰道:“啊,太好吃了。完了,我又吃多了,把我肚子都搞大了,你要對我負責。”
墨青辰聽到熱芭的話剛喝進嘴裡的湯差點噴了出來,然後對著熱芭說道:“我給你講嗷,你這個是誹謗,你誹謗我啊,關我什麼事情,誰叫你這麼貪吃的。”
聽到墨青辰的話,熱芭才反應剛才說的話似乎帶有歧義,小臉馬上迅速的紅了起來說道:“你真是太壞了,我不理你了。”說完轉身便向院子外跑去。
看著跑出院子的熱芭,墨青辰一時間有點啞然,但是也感覺熱芭有一點可愛。
丟擲院子的熱芭拍了拍不算小的胸脯,自己怎麼就說出那種話了,難道自己真的如蜜姐說的是一隻顏狗。一邊想一邊回到了村子裡租賃的院子。
“熱芭回來了啊,快過來一起吃飯啊,今天是用老鄉家散養的雞熬的雞湯哦。”劇組的人員說道。
“你們吃吧,我不餓。”熱芭回話後便回到了房間。
劇組其他人員以為熱芭是因為代言的事情沒心情吃飯,但是作為好姐妹的大蜜蜜感覺這個絕對不是熱芭的性格。於是喝完碗裡的雞湯後跟著去了熱芭的房間。
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