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又有生意上門(第2/2 頁)

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:“蘇奶奶淨跟我打啞迷,做什麼生意呀?”

蘇老夫人莞爾一笑,像是有點不好意思般的開口:“說了不怕你笑話,上次在你們家吃的烤魚實在好吃,我回來叫廚娘試著做了幾次,終究是不得其法,我想著,既這烤魚這樣好吃,我與你們一同開個烤魚店可好?”

海棠聽了也笑說:“您想吃我抄一張方子給您就是了,至於這一同開個烤魚店,不知是怎麼個章程?”

“我哪能白白讓你給我這方子,你給我方子,我開店,每月給你分紅。”老夫人又道。

海棠眨巴眨巴大眼睛:“可以是可以,就是蘇奶奶,這樣你會不會太吃虧?”

蘇老夫人見這孩子第一時間,竟是關心她會不會吃虧,暗自點頭,果然沒有看錯人。

“海棠放心,我是開去京都,你家烤魚味道好,我有信心,絕不會虧本的。”

聞言海棠也不再堅持,畢竟誰會把銀子往外推呢!

“好,我同意!”海棠點頭答應。

蘇老夫人一聽也很高興,當即跟海棠商量起細節來,末了又問道:“每月我給你兩成分紅,可行?”

“蘇奶奶,兩成會不會太多了?”海棠不確定的開口。

“不多不多,你出的是技術,我出錢,我還覺得給你給少了呢,上次那豆芽方子,你才要了十兩銀子,我心裡別提多過意不去了。”蘇老夫人忙介面說道,深怕海棠反駁。

海棠想了想,蘇老夫人早就打算好的分她兩成,估計她推拒也沒用,不若再送她兩張方子。

這樣想著海棠就說道:“那蘇奶奶堅持的話,我也不好拒絕了,不過奶奶,我再送你一道菜的方子,作為招牌菜搭配著賣。”

“這敢情好!是什麼方子?”蘇老夫人問。

於是海棠就把前世叫花雞的做法說給蘇老夫人聽,老夫人一聽,當即就吩咐廚娘做來,說晌午吃飯時吃。

“海棠啊,吃過午飯我讓蘇管家送你回去,你就留下來陪我老婆子吃頓飯。”

海棠當然不會不同意,當即應了。

蘇老夫人又喚來蘇管家,讓他擬兩份契約來,再把烤魚和叫花雞的方子由海棠口訴記下來。

海棠暗暗思量了一番,前兒聽說北方大旱,也不知南邊會不會受災。

前世看了很多小說,以及末世文的海棠知道,若真有大災,靠別人,靠朝廷都是行不通的,只有自己救自己。

何不趁著這時,多賣兩張菜譜給蘇老夫人,想來蘇老夫人也不會拒絕。

思極此,海棠看契約已經簽好,便道:“蘇奶奶,今兒我做兩道菜給你吃好不好?”

蘇老夫人一聽很是高興,當即答應了,又命靜兒帶海棠去廚房,並說整個廚房的人都由她調遣。

海棠先做叫花雞。只見海棠把處理好的整雞,均勻的塗抹上調料,又往雞的肚子裡塞了蘑菇,木耳,薑片,加上各種香料。然後命人找來最粗的繡花針把雞肚子縫了起來,外面再裹上粽葉,當然也可以用荷葉。裹上泥土,再放入灶裡燒。

海棠又吩咐下人生起炭火,找來一個鐵架子,擱在炭火上。

海棠想,幸好這是蘇府,想要什麼材料都能找到,這要是在自己家,還不一定能吃上燒烤呢!

對,沒錯,海棠就是要做燒烤!

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冷月清悠
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