插秧(第1/2 頁)

沈滿倉帶著姐妹倆回到家，眾人就見到似小花貓一般的兩人。

頭髮上沾著草屑，臉上也是紅色的劃痕加綠色的青草印，再配上打了補丁的外罩衣，沾滿泥巴的草鞋，現在就更像小叫花子了。

胡氏，羅氏見了捧著肚子鬨堂大笑，就連李嬤嬤也拿手帕子掩了嘴角，才不至於失態。

羅氏笑著一手拉了一個女兒，帶去內室洗洗：“小皮猴子，瞧瞧，都作成什麼樣子了，快去洗洗。”

話是這樣說，卻是一點怪她們的意思都沒有，羅氏不禁莞爾，也是孩子呢，慣會淘氣的。

搬了這麼多筍子，沈家當晚的飯桌上就多了一道新鮮菜，臘肉煨筍子，還有另外一個好聽的名字——醃篤鮮。

小而嫩的筍子，直接拿手掰一下，家裡存的臘肉切上幾片，一點點鹽巴，一點點黃酒，拿了砂鍋裝了，底下放上炭，慢慢的煲。

這醃篤鮮一上桌，就見李嬤嬤迫不及待的舀上一碗，錦葵也緊隨其後。

早就饞的不行，春天剛探出頭不久的嫩筍，都還未來的及長出苦澀味兒，便被海棠兩個辣手摧筍，掐了回來。

咬一口筍，筍在嘴裡咯吱咯吱響，臘肉的鹹味被筍吸了去，兩相一中和，肉裡帶著筍味，筍裡帶著肉香，香到不行。

湯汁表面浮著淡淡的油脂，卻很清亮，嘗一口湯，只覺得舌頭都要鮮的吞了。

李嬤嬤嚐了，也不住的誇讚：“海棠這手藝，真是沒得說！先前蘇家老夫人誇她茶飯好，我還只當有水分呢，今兒一嘗，果真鮮美的。”

胡氏笑著回：“老姐姐，好吃就多吃些，海棠這孩子，別的不說，這一手茶飯確實是不錯的。”

“好，確實是好，海棠啊，聽說還有那個什麼敖蝦，你可得做給我嚐嚐。”

海棠滿口答應：“這有何難，現成的敖蝦養在塘子裡呢，明兒就做。”

李嬤嬤已經被海棠的廚藝征服，喜滋滋的應一聲，繼續品嚐這鮮掉眉毛的湯。

幾人吃了飯，又說笑一回，李嬤嬤也講起早些年的經歷。

等到幾個女人說累了，月亮也累了，悄悄隱到雲層裡，風輕輕的穿過屋簷，整個村子也靜悄悄的。

海棠今兒累了一日，此時正躺在床上，睡的張手張腳的。

一夜無夢。

幾場春雨一下，菜園裡的菜，溪邊的野草，都瘋長起來。

撒下的稻種長出了一塊塊綠毯似的秧苗，也在一天天的拔高。

接下來的日子，都忙碌起來，村裡家家戶戶都開始春耕，沈家也不例外，連李嬤嬤都連帶著幫忙帶了桑傑桑延兩個，實在是一刻也不得閒的。

村人們開始犁田，耙田，把那些水田整理平整，鬆軟，灌上水，準備開始插秧。

秧田裡都是人，你負責扯秧苗，我負責栽種，還有岸上負責挑秧的，拋秧的，各司其職，默契配合。

還有來送水的婦人，小孩穿梭其中，一時間，整個田野都是人，連鳥兒都不敢往這片飛。

沈家也不停的去幫村人換工，今兒幫你插秧，明兒就來幫我家，一家招待一天好茶飯，一時間，整個村子裡都是歡聲笑語。

除此之外，海棠與錦葵兩個還要負責去喂那兩水塘的敖蝦。

青草剁細了拌上米糠，有時家裡有殺雞殺魚的下水，也剁碎了拌在裡邊，往水面一撒，敖蝦爭相浮出水面搶奪著，吃的好不歡快。

如此忙亂，直鬧得個人仰馬翻。

幾個大人回到家裡都是齜牙咧嘴，扶著腰“哎喲哎喲”的叫喚。

看的海棠心裡著急，卻又無可奈何。

沒辦法，不管是拔秧還是插秧都須得彎腰，這一彎的久了，可不就是種“酷刑”。