鰱魚燒醃菜(第2/2 頁)

，拿碗的拿碗。

趙乾看了看滿桌的菜，有些羞赫的說：“怎麼弄這麼多菜，整的我怪不好意思的。”

“這有什麼，我家人多，平時吃飯也要多弄幾個菜，你快坐，叫了趙坤沒有，今天咱哥幾個好好喝一杯。”

沈高山拿出一罈酒，拆開酒封放在桌上。

趙乾一聞到這酒味兒，眼睛都亮了。

他沒有別的愛好，就愛喝點小酒，只是家裡不甚富裕，也只有逢年過節能喝上一回，他一聞就知道沈高山拿的這酒是好酒。

其實是不是好酒他也不知道，只知道一定比那渾濁的黃酒好就是了。

菜端上桌，趙坤終於姍姍來遲，沈滿房也在沈滿倉的推拉之下來了。

於是，又是幾個男人坐了一桌，剩下的女人孩子一桌。

“喲，這泥鰍燒的真好吃，又辣又入味的。”趙坤搛了一筷子泥鰍，吸溜一下就吃進嘴。

趙乾趙坤跟沈高山多年交情，沈家都是一家子好人，個個真性情且真心待人，所以兩人也不拿喬，大大方方搛著菜吃，當然了，也絕對不吝嗇誇獎。

溫立也搛了一筷子魚肉笑著：“我猜這必是海棠的手藝，這娃子燒菜就是這樣辣辣的，又入味又下飯。”

沈高山聽眾人都誇這菜好吃，也覺得與有榮焉，只笑說：“你們拿這鰱魚燒醃菜的湯泡了飯，攪和攪和，吃一口，那才叫香辣無比。”

趙坤聽了果然照做，舀了湯，又搛了些醃菜，就這麼一拌，沒兩口，一碗飯就下了肚。

其餘幾人見了也有樣學樣，頓時，所有人都拿這醃菜燒魚拌起飯來。

海棠捂嘴輕笑，這些人，比自己還會吃呢！

趙乾見眾人都拌飯，急得大叫：“哎喲，酒還沒喝幾口，就吃上飯了？”

在大雲村，一般男人們喝酒是先吃菜，待一盅酒喝完，才會吃一小碗飯填填肚子。

“哥，你也快吃吧，酒沒人搶著喝，這菜可有人搶著吃啊！不然一會湯都沒了，有你哭的。”趙坤忙出言提醒。

聽了這話，趙乾這個酒鬼也不再糾結，放下酒杯就拿了勺子去舀醃菜湯……

這獨特的醃菜味兒香，再配上辣辣的紅燒泥鰍，爆炒鱔魚，竟是讓幾人吃的欲罷不能。

不知不覺間，竟是連胡氏往多了燜的一大鍋白米飯都吃的乾乾淨淨！