偶遇野芹(第2/3 頁)

實在生的多，一下子就掐一大把，海棠娘又狠割了幾把草，把野芹菜放進籃子裡，帶海棠回了家。

羅氏手巧，做飯也好吃，一般都是裴氏做早飯，羅氏做中飯。在農村，不農忙的時候都是吃兩頓，等到了農忙，就是一日三餐。

回到家，時候也差不多了，羅氏開始準備午飯了。海棠見狀也跟了過去，二姐錦葵也過來幫忙。

羅氏準備清炒一盤野芹菜，再涼拌一盤，加上早上剩的蘿蔔乾，主食就吃糙米飯。海棠看著羅氏準備的菜，心裡無限感慨“唉！還沒到可以放肆吃肉的時候啊！”

雖然沈家家境也算不錯，可也不是頓頓有肉吃，只有農忙和過年時還有肉吃。農忙時節不補身體不行，幹活的人受不住。

過年時殺了年豬，要留一半來送節禮，另外一半大多要醃成臘肉，時不時打下牙祭。

“臘肉？”海棠突然想到前世吃的臘肉炒野芹菜，那馥郁的香氣真是讓人慾罷不能。

“娘，家裡還有臘肉吧？我想吃肉了，你割一點下來炒吧。”海棠又使出撒嬌大法，這招對羅氏可是百試百靈的。

“棠棠饞肉啦？好，娘割一點炒。”羅氏笑著點了點海棠的鼻尖。

家裡就這幾個孩子，只要家裡有的，一般不會太虧了這幾個。

二姐錦葵聞言也笑了起來。手下還是不停的摘著菜。二姐錦葵像羅氏手腳麻利，脾氣卻像她爹，溫溫和和的，不似她娘，風風火火的。

臘肉還剩幾塊掛在房樑上，一字排開。被做飯的煙燻的黢黑，但燻過的臘肉最是香，海棠很愛這個味道。

羅氏取下半塊臘肉，用刀割了手指長的一塊，泡進已經燒熱的鍋裡。

不多時，臘肉已經被羅氏洗好切好。羅氏想著，把臘肉就蒸進米飯裡，方便不說，蒸出來的米飯也帶著香味，說不出的好吃。

“娘，你把這臘肉合著野芹炒唄，野芹那麼香，這樣炒可香了。”

其實海棠是會做飯的，但是她還小，爹孃又寵著，所以以前沒進過廚房，還是她還說，讓娘來做比較好。

羅氏一聽她說的有理，本就有心換換口味，那就炒來吃吧。

鍋中燒熱，先不放油，把臘肉放進去煎炒，先把多餘油脂炒出來，再放點去年收的大蒜和幹辣椒，如此一嗆鍋，香味已傳了出來，此時再把野芹下鍋，大火爆炒，沒幾下，直接盛出來，香翻了天。

早在臘肉剛下鍋的時候，海棠就瞪大了眼，直勾勾盯著他娘炒菜，就是錦葵，眼睛也睜大了，搶著幫羅氏端菜。

此時，父子三個回來吃飯，已到了大門口，聞見這味道紛紛說好香，又嚷嚷著肚子餓了，胡氏和裴氏也出來幫忙擺碗擺筷的。

等一家人坐定，紛紛盯著桌上的菜。

羅氏笑著解釋“這是去打豬草的時候棠棠發現的，我小時候在孃家，我們那邊經常吃，叫野芹，大家嚐嚐看香的很。”

“原來是這樣，那大家都嚐嚐吧！”沈高山發話了，大家也就拿著筷子開動了。

“嗯，真不錯！”海棠爹先夾了一筷子野芹，咂摸咂摸嘴，誇獎道。

“這味比之家芹又是不同的香，好吃好吃”大伯母裴氏也讚賞道。

“如今菜園裡正是青黃不接的時候，野菜也有很多了，以後我出去打草，多采點野菜回來，咱們也嚐個鮮。”

羅氏搛了一筷子菜放到棠棠碗裡，又給錦葵搛了一筷子。

棠棠正低頭吃的歡呢，出聲附和道“好啊好啊，我跟娘一塊去，野菜好吃。”

一句話說的大家都笑了起來。

“看不出，棠棠還是個小饞貓了。”沈高山調侃到，眾人笑得更開心了。海棠抿抿嘴，能逗家人開開心，似乎也不錯。