第13章 肉串飄香火正紅，西廂故事韻味濃(第1/2 頁)

村長劉為民找來了二十個人幫忙蓋房，工錢是一人每天二十文還管一頓午飯。訊息一傳出，找來的人都爽快地應下了。今天一大早，這些人就紛紛趕來，生怕來晚了名額被別人佔了。

村裡其他人得知這等好事後，那是又羨慕又嫉妒，都想來蹭飯掙大錢。

中午的伙食十分豐盛，四菜一湯，兩葷兩素加一個青菜湯，都用大木盆裝著，色香味俱佳，份量也充足。蓋房的村民吃著白花花的大米飯，還有味道鮮美、肉質肥美的肉食，臉上洋溢著幸福的笑容，比過年還開心。

他們從未遇見過如此慷慨的東家，工錢給得高，伙食也管得好。每個人心裡都想著，一定要好好幹活，不能把這好事弄丟了，不能被東家嫌棄換成別人來做。

也許是中午的伙食太好，飯後村民們幹勁滿滿。劉正軒的爺爺奶奶跑前跑後地監工，看著村民們幹活很賣力，心裡也舒暢了許多。

劉正軒讓劉忠在家繼續做鉛筆，自己則帶著來福去村後逛買來的小山。小山上樹木繁茂、雜草叢生。上山只有東面一條路，其他三面都是陡峭的懸崖。北面山崖下是村前寬闊的小河，南面是村後的深山老林。

兩人在山上看到了一些野兔，來福躍躍欲試想要去捉，劉正軒趕忙攔住他，說道：“晚點咱們做點弓箭鳥籠，那樣抓起來更方便。”

小山有泉水，不過泉眼很小，劉正軒心中已有打算，計劃以後把泉水挖深拓寬，挖一個大水池，並想用水車把村前的河水引到水池裡，用來澆灌田地。

大晉朝已經有輪軸槽板等裝置的翻車，地勢不算高，配合水池和竹筒就能把村前的河水引上小山。

小山後面是連綿不斷的深山老林，深山裡有猛獸，村裡人幾乎都沒去過。從村後深山進村，就只有經過小山下的山谷這一條路。劉正軒帶著來福把小山逛了個遍，然後下山回家。

到家時離晚飯時間還早，他讓來福跟劉忠繼續做鉛筆。自己則走進廚房，用孜然芹、胡椒、鹽精心調製佐料醬。又讓周傳香把豬肉切成粗細合適的肉串，還把家裡的弟弟妹妹都叫來，笑著說道：“要給你們做好吃的。”

“二哥，這些做啥用？”劉正榮拿著一根鐵籤敲打著，好奇地問道。

“穿肉串用的，這是豬肉的，以後可以做牛肉的、羊肉的。香得很。”劉正軒耐心地回答。

“正軒哥，這些生肉串成串，咋吃呢？”劉正萍滿臉疑惑，連忙問道。

“串成肉串，沾上佐料醬，晚上生火烤著吃，保證讓你們吃一串想兩串。”劉正軒故意打趣道，“你們都先把手洗乾淨，都來幫忙串肉串。”

幾個孩子都充滿了好奇，滿心期待，洗乾淨手後一起動手穿肉串，玩得興高采烈。

晚飯時，劉方亮夫婦和三個兒子有說有笑地回來了，第一天蓋房的進度很快，劉家人都很滿意。

幾個孩子惦記著晚上的故事和肉串，晚飯吃得心不在焉。好不容易等大人們都吃完飯，便迫不及待地拉著劉正軒往後院去。劉正軒讓來福拿來燒烤架子，燃起木炭，教來福和周傳香開始烤串。同時，劉正軒也繼續給他們講起了《西廂記》。

烤肉在火上滋滋作響，油脂不時地滴在炭火裡，散發出濃郁的肉香。滿院的飄香讓眾人饞得直流口水。等兩面烤得金黃，劉正軒給每人先分了一根肉串。焦酥嫩滑的鹹香味瞬間在口中散開，讓所有人都稱讚不已，回味無窮。這個時代人們還沒有吃過孜然粉，孜然芹也只是道士用來煉丹。

“二哥，這肉串真好吃，我還要吃。”劉正榮美滋滋地吃著肉串，滿嘴流油，手裡也停止了書寫故事。

“你繼續記啊，別把手稿弄髒了。我讓劉忠多給你烤幾串。”劉正軒笑著逗她。

“正軒哥，你偏心。我也還要